Cava

De L'Enciclopèdia lliure en valencià
Saltar a: navegació, buscar
Cava

El cava és el vi espumós produït segons el mètodo tradicional en moltes regions d'Espanya i França, majoritàriament. Llegalment, l'Unió Europea reconeix el cava com un VEQPRD, un vi espumós de qualitat produït en una regió determinada, i l'activitat del sector està regulada pel Consell Regulador de la Denominació d'Orige Cava.

Enllaços externs[editar]