Coca fregida

De L'Enciclopèdia lliure en valencià
Saltar a: navegació, buscar

La coca fregida s'elabora per tota la comarca valenciana de El Comtat.

Ingredients[editar]

Elaboració[editar]

Despuix de pastar-les, hem de deixar que la massa repose, per a despuix fregir-les en oli abundant.