Pollastre

De L'Enciclopèdia, la wikipedia lliure en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Pollastre

El pollastre (del llatí pullastru) és el gall jove que escomença a tindre cresta pero encara no és adult i no cria.

El pollastre s'utilisa per la seua carn sobre tot com a menjar ràpit (pollastre a l'ast), encara que es pot servir de moltes maneres.

Vore també[editar]