Svedberg

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca

Un Svedberg (símbol S, a voltes Sv) és una unitat no inclosa en el SI que s'usa en ultracentrifugació. Es va nomenar en homenage al físic i químic suec Theodor Svedberg (1884-1971), guardonat en el Premi Nobel de Química en 1926 pel seu treball en la química dels coloides i la seua invenció de la ultracentrífuga.

El Svedberg és una unitat per a medir el coeficient de sedimentació d'una partícula o macromolècula quan són centrifugats en condicions normals. Esta magnitut té dimensions de temps, de manera que un Svedberg equival a 10-13 segons.

Els valors en svedbergs no són aditius, per eixemple: els ribosomes eucariòtics estan formats per dos sub-unitats, una 60 S'i un atra 40 S. No obstant, el valor final del conjunt del ribosoma no és 100 S, sino 80 S.