Edició de «Coca de taronja»
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
Revisió actual | El teu text | ||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | + | La coca de taronja es un dolç típic valencià, molt paregut a la [[Coca de llanda]] ya que porta com a principal ingredient afegit el suc de taronja. | |
− | La | ||
− | El Gremi de Forners de [[Castelló]] junt al colectiu de llauradors ha promocionat dit dolç en el [[ | + | El Gremi de Forners de [[Castelló]] junt al colectiu de llauradors ha promocionat dit dolç en el [[Mercat de la Taronja]] per a ajudar a la venta d'un dels principals productes de nostra terra, la taronja. |
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
Llínea 8: | Llínea 7: | ||
Els ingredients són els següents: | Els ingredients són els següents: | ||
− | * 6 [[Ou| | + | * 6 [[Ou|Ous]] |
− | * 600 g. [[ | + | * 600 g. [[Sucre]] |
− | * 400 g. [[ | + | * 400 g. [[Farina]] |
− | * 1 got de suc de [[ | + | * 1 got de suc de [[Taronja]] |
− | * Mig got d'[[oli| | + | * Mig got d'[[oli|0li]] |
− | * 1 paperet de [[ | + | * 1 paperet de [[rent]] |
− | == | + | == Preparació == |
− | + | Es barreja tot ben mesclat i en una font de llanda la posarem al forn a 180º durant 30 minuts. | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
− | * [http://www.vivecastellon.com/noticiario/el-gremi-de-forners-y-el-mercat-de-la-taronja-reparten-coca-de-naranja-5611.html | + | * [http://www.vivecastellon.com/noticiario/el-gremi-de-forners-y-el-mercat-de-la-taronja-reparten-coca-de-naranja-5611.html] |
− | * [http://www.elmundo.es/elmundo/2011/12/18/castellon/1324225259.html | + | * [http://www.elmundo.es/elmundo/2011/12/18/castellon/1324225259.html] |
− | * [http://www.cocina-familiar.com/coca-de-naranja-facil.html | + | * [http://www.cocina-familiar.com/coca-de-naranja-facil.html] |
+ | [[Categoria:Aliments]] | ||
+ | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
− | [[Categoria:Dolços | + | [[Categoria:Dolços Valencians]] |
[[Categoria:Coques dolces]] | [[Categoria:Coques dolces]] |