Edició de «Anou»
Anar a la navegació
Anar a la busca
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
Revisió actual | El teu text | ||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | [[ | + | [[Image:nou.jpg|300px|thumb|right|Nou]] |
− | + | La '''nou''' és un frut sec obtengut com sement del nogal comú. De alt valor nutritiu, este frut és ric en proteines, vitamines del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuix la capacitat de reduir el [[colesterol]]. | |
− | + | Es consumix fresc o cuinat, aixina com en postres. | |
− | == Definició | + | == Definició Botànica == |
− | Les | + | Les nous, al contrari de lo que pareix, no entre dins de lo que en botànica es considera com núcula sino que al estar rodejat de una envoltura carnosa i atra capa interior dura se la considera una drupa. |
== Curiositats == | == Curiositats == | ||
− | Antigament | + | Antigament es considerava que menjar nous fomentava la inteligència per la similitut en sa forma en el cervell humà. |
− | Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que és | + | Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que aixina és. |
− | == | + | == Veja's també == |
− | + | *[[Núcula]] | |
− | [[Categoria: | + | [[Categoria:Nutrició]] |
− | |||
[[Categoria:Aliments]] | [[Categoria:Aliments]] | ||
− | |||
[[Categoria:Fruts secs]] | [[Categoria:Fruts secs]] | ||
− |