Edició de «Casca»
Anar a la navegació
Anar a la busca
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
| Revisió actual | El teu text | ||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | [[Image: | + | [[Image:cascavalenciana.jpg|thumb|right|250px|<center>Casca del dia de Reixos</center>]] |
| − | |||
| − | |||
La '''casca''' és un dolç de [[Massapà|massapà]] ([[sucre]] i [[armela]] mòlta) en forma de serp que, en realitat, representa a l'[[Anguila|anguila valenciana]]. La farcidura està feta de [[Moniato|moniato]] confitat, [[carabassa]] o rovell d'ou, encara que hi ha qui ha innovat afegint ingredients com a [[Merengue|merengue]] i [[Canella|canella]]. | La '''casca''' és un dolç de [[Massapà|massapà]] ([[sucre]] i [[armela]] mòlta) en forma de serp que, en realitat, representa a l'[[Anguila|anguila valenciana]]. La farcidura està feta de [[Moniato|moniato]] confitat, [[carabassa]] o rovell d'ou, encara que hi ha qui ha innovat afegint ingredients com a [[Merengue|merengue]] i [[Canella|canella]]. | ||