Edició de «Cinctorres»
Anar a la navegació
Anar a la busca
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
Revisió actual | El teu text | ||
Llínea 89: | Llínea 89: | ||
La cuina de montanya és rica en carns i embotits, com el ternasco, els fregits, el pernil i la cecina. També, productes com el [[Rovelló|rovelló]] o la [[Gírgola|gírgola]] que es poden trobar en els boscs de la zona no poden faltar en la cuina. En quan a postres podem resenyar la ''Collà'' i les coquetes. En quan a begudes, un aiguardent molt conegut com el ''Gitam'', en propietats digestives i curatives. | La cuina de montanya és rica en carns i embotits, com el ternasco, els fregits, el pernil i la cecina. També, productes com el [[Rovelló|rovelló]] o la [[Gírgola|gírgola]] que es poden trobar en els boscs de la zona no poden faltar en la cuina. En quan a postres podem resenyar la ''Collà'' i les coquetes. En quan a begudes, un aiguardent molt conegut com el ''Gitam'', en propietats digestives i curatives. | ||
− | == Festes == | + | == Festes locals == |
+ | |||
* [[Sant Antoni Abat]]. Són a finals de [[giner]] i principis de [[febrer]] (30, 31 i 1). La [[Santantonà]], representació teatral de la vida del sant. El [[dissabte]] de matí es va al bosc a buscar la [[llenya]] per a montar la barraca (foguera). Per la vesprà es porta fins al poble, passejant la [[fusta]] pels carrers del poble en cavalleries. De nit, es beneïxen els animals en repartiment de coquetes i una copeta d'aiguardent. | * [[Sant Antoni Abat]]. Són a finals de [[giner]] i principis de [[febrer]] (30, 31 i 1). La [[Santantonà]], representació teatral de la vida del sant. El [[dissabte]] de matí es va al bosc a buscar la [[llenya]] per a montar la barraca (foguera). Per la vesprà es porta fins al poble, passejant la [[fusta]] pels carrers del poble en cavalleries. De nit, es beneïxen els animals en repartiment de coquetes i una copeta d'aiguardent. | ||