Edició de «Sépia en salsa»
Anar a la navegació
Anar a la busca
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
| Revisió actual | El teu text | ||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | |||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
| − | + | ||
| − | + | - 1 sepia gran (de tres quarts). | |
| − | + | ||
| − | + | - 2 fulles de llorer. | |
| − | + | ||
| − | + | - 1 ceba mijana. | |
| − | + | ||
| − | + | - 1/2 culleradeta de pebrera en pols. | |
| + | |||
| + | - 2 cullerades de pimento. | ||
| + | |||
| + | - 3 grans de clau. | ||
| + | |||
| + | - Una picada d'all i jolivert. | ||
| + | |||
| + | - 100 grs. de tomaca triturada. | ||
| + | |||
== Elaboracio == | == Elaboracio == | ||
| − | Es talla la | + | |
| + | Es talla la sepia a trossos mijans i posem en un recipient en 6 cullerades d'oli, la ceba tallada i fina, la tomaca i tota la resta d'ingredients. Es cobrix d'aigua i es deixa coure en sal al gust fins que estiga en el seu punt. | ||
[[Categoria:Picadetes valencianes]] | [[Categoria:Picadetes valencianes]] | ||
| − | |||