Oli vegetal - Historial de revisions

Jose2 en 07:37 5 jun 2025

2025-06-05T07:37:07Z

← Revisió anterior		Revisió de 07:37 5 jun 2025
Llínea 88:		Llínea 88:
	* [[Oli d'oliva]]		* [[Oli d'oliva]]
	* [[Etiquetage d'aliments]]		* [[Etiquetage d'aliments]]

	== Referències ==		== Referències ==
	<references/>		<references/>

Reval en 18:48 18 gin 2025

2025-01-18T18:48:20Z

← Revisió anterior		Revisió de 18:48 18 gin 2025
Llínea 5:		Llínea 5:
	Alguns no són aptes per a consum humà, com el de [[ricino]] o [[cotó]].<!-- el de colza sí s'usa per a consum humà -->		Alguns no són aptes per a consum humà, com el de [[ricino]] o [[cotó]].<!-- el de colza sí s'usa per a consum humà -->

	Com totes les [[grassa\|grasses]] està constituït per [[glicerina]] i tres [[àcits grassos]].		Com totes les [[grassa\|grasses]] està constituït per [[glicerina]] i tres [[àcits grassos]].

	== Fonts ==		== Fonts ==

Jose2 en 11:41 28 abr 2024

2024-04-28T11:41:53Z

← Revisió anterior		Revisió de 11:41 28 abr 2024
Llínea 5:		Llínea 5:
	Alguns no són aptes per a consum humà, com el de [[ricino]] o [[cotó]].<!-- el de colza sí s'usa per a consum humà -->		Alguns no són aptes per a consum humà, com el de [[ricino]] o [[cotó]].<!-- el de colza sí s'usa per a consum humà -->

	Com totes les [[grassa\|grasses]] està constituït per [[glicerina]] i tres [[àcits grassos]].		Com totes les [[grassa\|grasses]] està constituït per [[glicerina]] i tres [[àcits grassos]].

	== Fonts ==		== Fonts ==

Valencian: Text reemplaça - 'cridada' a 'nomenada'

2023-08-28T17:52:15Z

Text reemplaça - 'cridada' a 'nomenada'

← Revisió anterior		Revisió de 17:52 28 ago 2023
Llínea 80:		Llínea 80:
	El método '''químic''' utilisa [[dissolvent]]s químics que resulten més ràpits i barats, ademés de donar millor rendiment. El solvent generalment usat és el [[Hexano]].		El método '''químic''' utilisa [[dissolvent]]s químics que resulten més ràpits i barats, ademés de donar millor rendiment. El solvent generalment usat és el [[Hexano]].

	Els [[greix hidrogenat\|olis hidrogenats]] es formen a partir de [[oli]] i [[hidrogen]]. La combinació d'abdós es realisa en calenta i a [[pressió\|pressiones]] elevades, de modo que l'oli líquit es transforma en [[grasses]] o en una substància semisòlida (~~cridada~~ ''sagí vegetal'') en la que s'elaboren les [[margarina]]s. Estos olis hidrogenats són perniciosos (nocius) per a la salut, ya que contribuïxen a l'aument dels nivells de [[colesterol]] en sanc, molt més que els greixos vegetals o els animals; pel seu contingut en [[greixos trans\|àcit grassos ''trans'']]. Per tal motiu, molts nutricionistes i meges, estan en contra del seu us en l'alimentació.		Els [[greix hidrogenat\|olis hidrogenats]] es formen a partir de [[oli]] i [[hidrogen]]. La combinació d'abdós es realisa en calenta i a [[pressió\|pressiones]] elevades, de modo que l'oli líquit es transforma en [[grasses]] o en una substància semisòlida (nomenada ''sagí vegetal'') en la que s'elaboren les [[margarina]]s. Estos olis hidrogenats són perniciosos (nocius) per a la salut, ya que contribuïxen a l'aument dels nivells de [[colesterol]] en sanc, molt més que els greixos vegetals o els animals; pel seu contingut en [[greixos trans\|àcit grassos ''trans'']]. Per tal motiu, molts nutricionistes i meges, estan en contra del seu us en l'alimentació.

	== Vore també ==		== Vore també ==

Lluísm en 17:44 29 nov 2021

2021-11-29T17:44:30Z

← Revisió anterior		Revisió de 17:44 29 nov 2021
Llínea 1:		Llínea 1:
	[[Archiu:Vegetable oil in plastic bags for sale - Thailand.JPG\|thumb\|200px\|Olis vegetals en bosses de plàstic per a la venda, en la [[província de Samut Prakan]], [[Tailàndia]].]]		[[Archiu:Vegetable oil in plastic bags for sale - Thailand.JPG\|thumb\|200px\|Olis vegetals en bosses de [[plàstic]] per a la venda, en la [[província de Samut Prakan]], [[Tailàndia]].]]

	L''''oli vegetal''' és un [[compost orgànic]] obtengut a partir de [[llavor]]s o atres parts de les [[planta\|plantes ]]en que els seus [[Teixit (biologia)\|teixits]] s'acumula com a font de [[energia]].		L''''oli vegetal''' és un [[compost orgànic]] obtengut a partir de [[llavor]]s o atres parts de les [[planta\|plantes ]]en que els seus [[Teixit (biologia)\|teixits]] s'acumula com a font de [[energia]].

Xavier: /* Atres usos */

2020-05-27T15:49:05Z

Atres usos

← Revisió anterior		Revisió de 15:49 27 maig 2020
Llínea 60:		Llínea 60:
	La major part dels olis vegetals s'usen per a alimentar el [[ganado]]. L'oli vegetal més usat per a consum humà és el de [[oli de girasol\|girasol]].		La major part dels olis vegetals s'usen per a alimentar el [[ganado]]. L'oli vegetal més usat per a consum humà és el de [[oli de girasol\|girasol]].

	El [[oli de palma]], que és sòlit a temperatura ~~ambiente~~, s'usa especialment per a [[sabons]] i [[~~cosmètic~~]]s.		L'[[oli de palma]], que és sòlit a temperatura ambient, s'usa especialment per a [[sabons]] i [[cosmètica]].

	La major part ~~del~~ [[oli de colza]] produït en [[Europa]] s'usa per a producció de [[biodiésel]], encara que pot ser produït en uns atres com el de [[girasol]] o el de [[cànem]]. Encara que també s'ha estés l'us d'estos olis vegetals com [[combustible]]s per als [[motors diésel]].		La major part de l'[[oli de colza]] produït en [[Europa]] s'usa per a producció de [[biodiésel]], encara que pot ser produït en uns atres olis com el de [[girasol]] o el de [[cànem]]. Encara que també s'ha estés l'us d'estos olis vegetals com a [[combustible]] per als [[motors diésel]].

	L'oli vegetal també es pot utilisar com a combustible en [[vehícul híbrit\|vehículs híbrits]] o adaptats(melkin).<ref>{{cita web		L'oli vegetal també es pot utilisar com a combustible en [[vehícul híbrit\|vehículs híbrits]] o adaptats (melkin).<ref>{{cita web
	\|url=http://www.lavanguardia.es/economia/noticias/20090416/53684305873/una-empresa-catalana-crea-un-combustible-ecologico-compuesto-al-100-de-aceites-vegetales.html		\|url=http://www.lavanguardia.es/economia/noticias/20090416/53684305873/una-empresa-catalana-crea-un-combustible-ecologico-compuesto-al-100-de-aceites-vegetales.html
	\|título=Una empresa catalana crea un combustible ecológico compuesto al 100 % de aceites vegetales <!--Generado por Muro Bot. Puedes ayudar a rellenar esta plantilla-->		\|título=Una empresa catalana crea un combustible ecológico compuesto al 100 % de aceites vegetales <!--Generado por Muro Bot. Puedes ayudar a rellenar esta plantilla-->

Xavier: /* Fonts */

2020-05-27T15:44:08Z

Fonts

← Revisió anterior		Revisió de 15:44 27 maig 2020
Llínea 22:		Llínea 22:
	* La [[colza]], en especial la varietat [[canola]] ('''ca'''nadian '''o'''il '''l'''ow '''a'''cid) originària de [[Canadà]], que és una varietat apta per a consum humà.		* La [[colza]], en especial la varietat [[canola]] ('''ca'''nadian '''o'''il '''l'''ow '''a'''cid) originària de [[Canadà]], que és una varietat apta per a consum humà.
	* L'[[armela]]		* L'[[armela]]
	* L'[[~~anou (frut de l'anouer)\|~~anou]]		* L'[[anou]]
	* L'[[avellana]]		* L'[[avellana]]
	* Les pepites de [[raïm]]		* Les pepites de [[raïm]]

Jose2 en 22:38 27 feb 2019

2019-02-27T22:38:27Z

← Revisió anterior		Revisió de 22:38 27 feb 2019
Llínea 3:		Llínea 3:
	L''''oli vegetal''' és un [[compost orgànic]] obtengut a partir de [[llavor]]s o atres parts de les [[planta\|plantes ]]en que els seus [[Teixit (biologia)\|teixits]] s'acumula com a font de [[energia]].		L''''oli vegetal''' és un [[compost orgànic]] obtengut a partir de [[llavor]]s o atres parts de les [[planta\|plantes ]]en que els seus [[Teixit (biologia)\|teixits]] s'acumula com a font de [[energia]].

	Alguns no són aptes per a consum humà, com el de ricino o [[cotó]].<!-- el de *colza sí s'usa per a consum humà -->		Alguns no són aptes per a consum humà, com el de [[ricino]] o [[cotó]].<!-- el de colza sí s'usa per a consum humà -->

	Com totes les [[grassa\|grasses]] està constituït per [[glicerina]] i tres [[àcits grassos]].		Com totes les [[grassa\|grasses]] està constituït per [[glicerina]] i tres [[àcits grassos]].

Sempreval: Text reemplaça - 'contengut' a 'contingut'

2018-02-23T10:43:17Z

Text reemplaça - 'contengut' a 'contingut'

← Revisió anterior		Revisió de 10:43 23 feb 2018
Llínea 80:		Llínea 80:
	El método '''químic''' utilisa [[dissolvent]]s químics que resulten més ràpits i barats, ademés de donar millor rendiment. El solvent generalment usat és el [[Hexano]].		El método '''químic''' utilisa [[dissolvent]]s químics que resulten més ràpits i barats, ademés de donar millor rendiment. El solvent generalment usat és el [[Hexano]].

	Els [[greix hidrogenat\|olis hidrogenats]] es formen a partir de [[oli]] i [[hidrogen]]. La combinació d'abdós es realisa en calenta i a [[pressió\|pressiones]] elevades, de modo que l'oli líquit es transforma en [[grasses]] o en una substància semisòlida (cridada ''sagí vegetal'') en la que s'elaboren les [[margarina]]s. Estos olis hidrogenats són perniciosos (nocius) per a la salut, ya que contribuïxen a l'aument dels nivells de [[colesterol]] en sanc, molt més que els greixos vegetals o els animals; pel seu ~~contengut~~ en [[greixos trans\|àcit grassos ''trans'']]. Per tal motiu, molts nutricionistes i meges, estan en contra del seu us en l'alimentació.		Els [[greix hidrogenat\|olis hidrogenats]] es formen a partir de [[oli]] i [[hidrogen]]. La combinació d'abdós es realisa en calenta i a [[pressió\|pressiones]] elevades, de modo que l'oli líquit es transforma en [[grasses]] o en una substància semisòlida (cridada ''sagí vegetal'') en la que s'elaboren les [[margarina]]s. Estos olis hidrogenats són perniciosos (nocius) per a la salut, ya que contribuïxen a l'aument dels nivells de [[colesterol]] en sanc, molt més que els greixos vegetals o els animals; pel seu contingut en [[greixos trans\|àcit grassos ''trans'']]. Per tal motiu, molts nutricionistes i meges, estan en contra del seu us en l'alimentació.

	== Vore també ==		== Vore també ==

Jose2: Text reemplaça - 'tingut' a 'tengut'

2018-02-22T14:36:44Z

Text reemplaça - 'tingut' a 'tengut'

← Revisió anterior		Revisió de 14:36 22 feb 2018
Llínea 1:		Llínea 1:
	[[Archiu:Vegetable oil in plastic bags for sale - Thailand.JPG\|thumb\|200px\|Olis vegetals en bosses de plàstic per a la venda, en la [[província de Samut Prakan]], [[Tailàndia]].]]		[[Archiu:Vegetable oil in plastic bags for sale - Thailand.JPG\|thumb\|200px\|Olis vegetals en bosses de plàstic per a la venda, en la [[província de Samut Prakan]], [[Tailàndia]].]]

	L''''oli vegetal''' és un [[compost orgànic]] ~~obtingut~~ a partir de [[llavor]]s o atres parts de les [[planta\|plantes ]]en que els seus [[Teixit (biologia)\|teixits]] s'acumula com a font de [[energia]].		L''''oli vegetal''' és un [[compost orgànic]] obtengut a partir de [[llavor]]s o atres parts de les [[planta\|plantes ]]en que els seus [[Teixit (biologia)\|teixits]] s'acumula com a font de [[energia]].

	Alguns no són aptes per a consum humà, com el de ricino o [[cotó]].<!-- el de *colza sí s'usa per a consum humà -->		Alguns no són aptes per a consum humà, com el de ricino o [[cotó]].<!-- el de *colza sí s'usa per a consum humà -->
Llínea 80:		Llínea 80:
	El método '''químic''' utilisa [[dissolvent]]s químics que resulten més ràpits i barats, ademés de donar millor rendiment. El solvent generalment usat és el [[Hexano]].		El método '''químic''' utilisa [[dissolvent]]s químics que resulten més ràpits i barats, ademés de donar millor rendiment. El solvent generalment usat és el [[Hexano]].

	Els [[greix hidrogenat\|olis hidrogenats]] es formen a partir de [[oli]] i [[hidrogen]]. La combinació d'abdós es realisa en calenta i a [[pressió\|pressiones]] elevades, de modo que l'oli líquit es transforma en [[grasses]] o en una substància semisòlida (cridada ''sagí vegetal'') en la que s'elaboren les [[margarina]]s. Estos olis hidrogenats són perniciosos (nocius) per a la salut, ya que contribuïxen a l'aument dels nivells de [[colesterol]] en sanc, molt més que els greixos vegetals o els animals; pel seu ~~contingut~~ en [[greixos trans\|àcit grassos ''trans'']]. Per tal motiu, molts nutricionistes i meges, estan en contra del seu us en l'alimentació.		Els [[greix hidrogenat\|olis hidrogenats]] es formen a partir de [[oli]] i [[hidrogen]]. La combinació d'abdós es realisa en calenta i a [[pressió\|pressiones]] elevades, de modo que l'oli líquit es transforma en [[grasses]] o en una substància semisòlida (cridada ''sagí vegetal'') en la que s'elaboren les [[margarina]]s. Estos olis hidrogenats són perniciosos (nocius) per a la salut, ya que contribuïxen a l'aument dels nivells de [[colesterol]] en sanc, molt més que els greixos vegetals o els animals; pel seu contengut en [[greixos trans\|àcit grassos ''trans'']]. Per tal motiu, molts nutricionistes i meges, estan en contra del seu us en l'alimentació.

	== Vore també ==		== Vore també ==