Canvis

La '''picadeta''' (en pronuncia ''picaeta'') és un [[entremés (plat)|entremés]] típic dels llauradors [[valencians]], i es pren abans de qualsevol menjar, llevat del [[desdejuni]], per a obrir la fam o "fer boca". La ''picaeta'' tradicional es compon de [[tramús|tramussos]], [[cacauet]]s i [[samorra]] ([[oliva|olives]], [[carlota]], [[pebrera]], [[floricol]], [[colombre]]s, etc. en aigua salada), i ocasionalment, [[anchova|anchoves]]; en l'actualitat, s'inclou [[papes (creïlles fregides)]] i [[fruits secs]].  

La '''picadeta''' (en pronuncia ''picaeta'') és un [[entremés (plat)|entremés]] típic dels llauradors [[valencians]], i es pren abans de qualsevol menjar, llevat del [[desdejuni]], per a obrir la fam o "fer boca". La ''picaeta'' tradicional es compon de [[tramús|tramussos]], [[cacauet]]s i [[samorra]] ([[oliva|olives]], [[carlota]], [[pebrera]], [[floricol]], [[colombre]]s, etc. en aigua salada), i ocasionalment, [[anchova|anchoves]]; en l'actualitat, s'inclou [[papes (creïlles fregides)]] i [[fruits secs]].

 

Este menjar és el tradicional entremés valencià que precedix a la [[Tapa (gastronomia)|tapa]], que per atra banda són millor valorades davant de la ''picaeta'' de pobres. Per tant trobem la ''picaeta'' en els bars i tavernes més que en els restaurants.

Este menjar és el tradicional entremés valencià que precedix a la [[Tapa (gastronomia)|tapa]], que per atra banda són millor valorades davant de la ''picaeta'' de pobres. Per tant trobem la ''picaeta'' en els bars i tavernes més que en els restaurants.

[[Categoria:Picadetes valencianes]]

[[Categoria:Picadetes valencianes]]

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]