Diferència entre les revisions de "Lletó en allioli"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
m (Valencian pàgina traslladada Lleto en allioli a Lletó en allioli)
(Sense diferències)

Revisió de 15:46 3 abr 2017

El lletó en allioli es una picadeta típicament valenciana.

Ingredients

Elaboracio

Es bull el lletó junt al llorer i el tomello. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.