Canvis

L''''Arròs negre caldós''' és un arròs tipicament [[Comunitat Valenciana|valencià]] i te estos ingredients i elaboracio:

L''''Arròs negre caldós''' és un arròs tipicament [[Comunitat Valenciana|valencià]] i te els següents ingredients i elaboracio:

== Ingredients ==  

== Ingredients ==  

*1/2 kg. de [[polp|polpets]].  

*1/2 quilo de [[polp|polpets]].  

*[[Sepia]] o [[calamar]] en la seua tinta.  

*[[Sépia]] o [[calamar]] en la seua tinta.  

*1 [[carchofa]].  

*1 [[carchofa]].  

*1 [[pebrera]]  

*1 [[pebrera]]  

*1 [[tomaca]].  

*1 [[tomaca]].  

*[[Oli]] d'[[oliva]].  

*[[Oli]] d'[[oliva]].  

*1 kg. de morralla per al caldet de peix o caldo de caldero.  

*1 quilo de morralla per al caldet de peix o caldo de caldero.  

*200 grs. d'[[arròs]].

*200 grs. d'[[arròs]].