112 058
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
mLlínea 24:
Llínea 24: − +
→Elaboració
== Elaboració ==
== Elaboració ==
La recepta la tenen des de l'any 1829 i la passen de generació en generació, mantenint en secret la recepta, que diuen ve com llegat dels [[àraps]]. ¡Inclús la tenen patentada per a evitar imitacions!
La recepta la tenen des de l'any 1829 i la passen de generació en generació, mantenint en secret la recepta de la crema, que diuen ve com llegat dels [[àraps]]. ¡Inclús la tenen patentada per a evitar imitacions!
Està farcit de crema, formant unes barres, i es talla a trossos de la grandaria adequada. Es fan tres talls, en la superficie, i quan estan a punt es fiquen al forn.
Està farcit de crema, formant unes barres, i es talla a trossos de la grandaria adequada. Es fan tres talls, en la superficie, i quan estan a punt es fiquen al forn.