Canvis

[[Image:Afeso.jpg|thumb|right|300px|<center>Arròs en fesols i naps</center>]]

[[File:2015 01 17 Cuinant Caldera, Festa de Sant Antoni de Massalfassar 2015 02.jpg |thumb|right|300px|<center>Arròs en fesols i naps</center>]]

L''''arròs en fesols i naps''' és un [[arròs]] molt típic i [[Comunitat valenciana|valencià]].

L''''arròs en fesols i naps''' és un [[arròs]] molt típic i [[Comunitat valenciana|valencià]].

== Elaboració ==

== Elaboració ==

Es posa l'oli al foc i quan està calent se li tira el pebre dolç, la verdura neta, els fresols i un poc d'[[aigua]]. Després se li trenca el bull 4 o 5 vegades, es dir, que bullga. Se li afig una miqueta (un got) d'[[aigua]], i aixina 4 o 5 vegades. Se li tira la sal i l'arròs i quan torne a bollir se li afig el safra i deixem que acabe de coure.

Es posa l'oli al foc i quan està calent se li tira el pebre dolç, la verdura neta, els fresols i un poc d'[[aigua]]. Despuix se li trenca el bull 4 o 5 vegades, es dir, que bullga. Se li afig una miqueta (un got) d'[[aigua]], i aixina 4 o 5 vegades. Se li tira la sal i l'arròs i quan torne a bollir se li afig el safra i deixem que acabe de coure.

Este plat, com tots els tradicionals, requerixen molt de temps d'elaboració. El fet de trencar el bull 4 o 5 vegades és per a que els fesols es coguen be per dins.

Este plat, com tots els tradicionals, requerixen molt de temps d'elaboració. El fet de trencar el bull 4 o 5 vegades és per a que els fesols es coguen be per dins.

Lo mes chicotet, que li guanya

Lo més chicotet, que li guanya

a l'atre que l'acompanya

a l'atre que l'acompanya

li contestá: "¿Pues no ho saps?

li contestá: "¿Pues no ho saps?

¡Quina pregunta mes tonta!

¡Quina pregunta més tonta!

Arros en fesols i naps."

Arros en fesols i naps."