Canvis

'''La Coca Cristina''' es una deliciosa especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i es tipica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any.  

La '''coca Cristina''' és una coca dolça, especialitat de tota la [[Comunitat Valenciana]] i és típica de [[Nadal]], encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'[[any]].  

==Ingredients==

==Ingredients==

S'elaboren en estos ingredients:  

S'elaboren en estos ingredients:  

*Ous.  

*[[Ou|Ous]].  

*Sucre.  

*[[Sucre]].  

*Armela molta fina.  

*[[Armela]] molta fina.  

*Ralladures de llima.  

*Ralladures de [[llima]].  

==Elaboracio==

==Elaboració==

S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat.

S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en [[canella]] per damunt. Es couen al forn, en foc moderat.

[[Categoria:Coques dolces]]

[[Categoria:Coques dolces]]