3829
edicions
Canvis
sense resum d'edició
[[File:Pementos de Padron.jpg|right|thumb|200px|Pimentons]]
[[File:Pementos de Padron.jpg|right|thumb|250px|Pimentons verts]]
El '''pimentó''' (dialectalment '''pebrera''', '''bajoca''' o '''pebre''', en algunes comarques i poblacions valencianes), és el fruit de la [[pimentonera]] (''Apsiam annuum'') de color [[vert]] o [[roig]], depén de lo madur que estiga, i d'interior buit en chicotetes pepites.
El '''pimentó''' ('''pebrera''', '''bajoca''' o '''pebre''', en varies comarques i poblacions valencianes), és el fruit de la [[pimentonera]] (''Apsiam annuum'') de color [[vert]] o [[roig]], depén de lo madur que estiga, i d'interior buit en chicotetes pepites.
En les comarques valencianes de [[L'Alcoya]] i [[El Comtat]] el terme usual és '''bajoca'''<ref>{{DGLV|Bajoca}}.</ref>
== Voré també ==
* [[Bajoques farcides]]
== Referències ==
<references />
== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==
{{Commonscat|Capsicum annuum}}
{{Wikispecies|Capsicum annuum}}
{{DGLV|Pimentó}}
{{DGLV|Pimentó}}
{{DGLV|Pebrera}}
{{DGLV|Pebrera}}