Diferència entre les revisions de "Farina"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils) |
|||
| (No es mostren 2 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 1853.jpg|thumb|200px|right|<center>Farina de forment</center>]] | [[File:Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 1853.jpg|thumb|200px|right|<center>Farina de forment</center>]] | ||
| − | La '''farina''' (del [[llatí]] farîna) és la pols [[blanc|blanquinosa]] que resulta quan es molen els grans del [[forment]] i uns atres [[cereal|cereals]] com la [[dacsa]]. | + | La '''farina''' (del [[llatí]] farîna) és la pols [[blanc|blanquinosa]] que resulta quan es molen els grans del [[blat]] o [[forment]] i uns atres [[cereal|cereals]] com la [[dacsa]]. |
| − | La farina del forment s'utilisa per a fer el [[pa]] i en rebosteria. | + | La farina del forment s'utilisa per a fer el [[pa]] i en rebosteria. |
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
| − | + | {{DGLV|Farina}} | |
[[Categoria:Botànica]] | [[Categoria:Botànica]] | ||
Última revisió del 11:58 4 abr 2025
La farina (del llatí farîna) és la pols blanquinosa que resulta quan es molen els grans del blat o forment i uns atres cereals com la dacsa.
La farina del forment s'utilisa per a fer el pa i en rebosteria.
