111 182
edicions
Canvis
mLlínea 9:
Llínea 9: − +
sense resum d'edició
la col morada es pot menjar crua en ensalada o cuinada en sopes, estofats, potages, salteada en all i cansalada, o com a part de molts atres plats.
la col morada es pot menjar crua en ensalada o cuinada en sopes, estofats, potages, salteada en all i cansalada, o com a part de molts atres plats.
Després de bollir el seu color canvia al blau. Per conservar el color roig amorat es pot afegir vinagre o suc de llimona a la col.
Després de bollir el seu color canvia al blau. Per conservar el color roig amorat es pot afegir [[vinagre]] o suc de llimona a la col.
[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria:Botànica]]