Diferència entre les revisions de "Llonganiça"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
(Etiqueta: Edició visual)
 
Llínea 1: Llínea 1:
 
[[File:06606jfCandaba, Pampanga Market Fishes Foods Landmarksfvf 39.jpg|thumb|250px|Llonganices]]
 
[[File:06606jfCandaba, Pampanga Market Fishes Foods Landmarksfvf 39.jpg|thumb|250px|Llonganices]]
[[Archiu:Longanizas frescas de carne de cerdo.jpg|miniaturadeimagen|Llonganises.]]
+
[[Archiu:Longanizas frescas de carne de cerdo.jpg|thumb|250px|Llonganises]]
 +
 
 
La '''llonganiça''' (del [[llatí]] longanīcia, derivat de longanum, budell recte.) és un embotit llarc originari d'Espanya, ple de carn de porc picada o d'un atre animal i adobada en espècies.
 
La '''llonganiça''' (del [[llatí]] longanīcia, derivat de longanum, budell recte.) és un embotit llarc originari d'Espanya, ple de carn de porc picada o d'un atre animal i adobada en espècies.
  

Última revisió del 11:52 9 nov 2025

Llonganices
Llonganises

La llonganiça (del llatí longanīcia, derivat de longanum, budell recte.) és un embotit llarc originari d'Espanya, ple de carn de porc picada o d'un atre animal i adobada en espècies.

La Llonganiça de Pasqua, és una classe especial de llonganiça, molt prima i seca i es menja tradicionalment en Pasqües.