Diferència entre les revisions de "Lletó en allioli"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Pàgina nova, en el contingut: « == Ingredients== - 1 kg. de lleto de sepia. - 2 fulles de llorer. - 1 rameta de tomello - 1/2 kg. de allioli. == Elaboracio == Es bull el lleto junt al ...».) |
(Sense diferències)
|
Revisió de 03:11 30 març 2009
Ingredients
- 1 kg. de lleto de sepia.
- 2 fulles de llorer.
- 1 rameta de tomello
- 1/2 kg. de allioli.
Elaboracio
Es bull el lleto junt al llorer i el tomello. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.