8229
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
mLlínea 1:
Llínea 1: − Els Flaons es un dolç típic de Morella i la seua comarca ([[Els Ports]]). Son pareguts als [[Pasticet de moniato]] pero estan farcits en brullo o formaget i s'utilisen uns atres ingredients diferents. Existixen diferents variants en diferents llocs: L'[[Alt Maestrat]], [[Menorca]], [[Eivissa]] o [[Formentera]]. També son de diferent forma segons la comarca.+ − + − +
sense resum d'edició
El '''flaó''' es un dolç típic de [[Morella]] i la seua comarca ([[Els Ports]]). Son pareguts als [[Pasticet de moniato|pasticets de moniato]] pero estan farcits en brullo o formaget i s'utilisen uns atres ingredients diferents. Existixen diferents variants en diferents llocs: L'[[Alt Maestrat]], [[Menorca]], [[Eivissa]] o [[Formentera]]. També son de diferent forma segons la comarca.
En el llibre ''Blanquerna'' (1283-1285) de [[Ramon Llull]] apareix la primera constància escrita sobre els Flaons.
En el llibre ''Blanquerna'' (1283-1285) de [[Ramon Llull]] apareix la primera constància escrita sobre els flaons.
Antigament en determinats llocs es preparava per a la [[Pasqua]], aprofitant l'abundància dels ingredients principals. Actualment es poden degustar en totes les èpoques de l'any.
Antigament en determinats llocs es preparava per a la [[Pasqua]], aprofitant l'abundància dels ingredients principals. Actualment es poden degustar en totes les èpoques de l'any.
== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==
* {{DGLV|Flaó}}
* [http://www.lacomarca.net/recetario-de-manuel-barrau/item/flaons-de-morella]
* [http://www.lacomarca.net/recetario-de-manuel-barrau/item/flaons-de-morella]