Canvis

481 bytes afegits ,  04:14 5 maig 2009
Pàgina nova, en el contingut: «L' '''Aiguamel''' s'elabora en un proces igual al del mostillo pero utilisant els retalls de mel que s'obtenen quan es tallen les colmenes, s'elabora el aigua...».
L' '''Aiguamel''' s'elabora en un proces igual al del [[mostillo]] pero utilisant els retalls de mel que s'obtenen quan es tallen les colmenes, s'elabora el aiguamel en la comarca del Raco d'[[Ademus]].

En la zona de la Canal d'[[Enguera]] tambe elaboren este dolç i el denominen '''nelcuna'''.

== Elaboracio ==
En l'aiguamel, els fruits secs que du el mostillo son substituits per fruita, com carabassot, pera, figues, o tambe pell de taronja.

#REDIRECT [[Postres Valencians]]