Canvis

[[Archiu:Oliveras aceiteras (Torrechiva).JPG|thumb|250px|Oliveres ([[Torrechiva]])]]

[[Archiu:Oliveras aceiteras (Torrechiva).JPG|thumb|250px|Oliveres ([[Torrechiva]])]]

L’'''olivera''' ('''''Olea europaea''''') és un arbre perennifoli de la família de les [[Oleaceae|oleàcees]], cultivat des de l'antiguetat per l'obtenció d'[[oli d'oliva]] i olives de taula. És propi del sud d'[[Europa]], nort d'[[Àfrica]] i regions mediterrànees d'[[Àsia Occidental]]. S'adapta bé als [[clima mediterràneu|climes mediterràneus]], resistix la [[sequera]] i preferix sols ben drenats i solats.

L''''olivera''' ('''''Olea europaea''''') és un arbre perennifoli de la família de les [[Oleaceae|oleàcees]], cultivat des de l'antiguetat per l'obtenció d'[[oli d'oliva]] i olives de taula. És propi del sur d'[[Europa]], nort d'[[Àfrica]] i regions mediterrànees d'[[Àsia Occidental]]. S'adapta bé als [[clima mediterràneu|climes mediterràneus]], resistix la [[sequera]] i preferix sols ben drenats i solats.

== Descripció ==

== Descripció ==

És un arbre de talla mijana, que pot arribar fins als 10 metros d'altura, encara que en cultius es manté més baix. El tronc és tortuós, de corfa escamosa i grisenca, i pot arribar a ser molt gros i foradat en els eixemplars més vells.

És un arbre de talla mijana, que pot arribar fins als 10 metros d'altura, encara que en cultius es manté més baix. El tronc és tortuós, de corfa escamosa i grisenca, i pot arribar a ser molt gros i foradat en els eixemplars més vells.

- [[Morfologia foliar|Fulla]]: Les fulles són oposades, simples, llanceolades, de marge sancer. El feix és de color vert fosc i brillant, mentres que l'envés és grisenc i cobert de pèls escames. Mesuren entre 3 i 9 cm de llarc.

- [[Morfologia foliar|Fulla]]: Les fulles són oposades, simples, llanceolades, de marge sancer. El feix és de color [[vert]] fosc i brillant, mentres que l'envés és [[Gris|grisenc]] i cobert de pèls escames. Mesuren entre 3 i 9 cm de llarc.

- [[Flor]]: És una espècie principalment [[hermafrodita]], encara que poden haver flors només masculines. Les flors són menudes, de color blanc-crema, agrupades en inflorescències axilars, i apareixen entre [[maig]] i [[juny]].

- [[Flor]]: És una espècie principalment [[hermafrodita]], encara que poden haver flors només masculines. Les flors són chicotetes, de color [[blanc]]-crema, agrupades en inflorescències axilars, i apareixen entre [[maig]] i [[juny]].

- [[Fruit]]: El fruit és l'[[oliva]], una [[drupa]] carnosa de forma variable segons la varietat. El seu color va del vert al negre en madurar. Es recolecta generalment entre [[octubre]] i [[giner]], segons l'us.

- [[Fruit]]: El fruit és l'[[oliva]], una [[drupa]] carnosa de forma variable segons la varietat. El seu color va del vert al [[negre]] en madurar. Es recolecta generalment entre [[octubre]] i [[giner]], segons l'us.

- [[Tronc]]: El tronc és rugós, de color gris clar, sovint carregat de rebrots i en formes molt irregulars i antigues. És molt resistent a les condicions adverses i pot regenerar-se des d'arrels.

- [[Tronc]]: El tronc és rugós, de color gris clar, sovint carregat de rebrots i en formes molt irregulars i antigues. És molt resistent a les condicions adverses i pot regenerar-se des d'arrels.

== Hàbitat ==

== Hàbitat ==

L’olivera preferix sols calcaris o llaugerament àcits, ben drenats i plens de sol. Es troba tant en conreu com subespontània en garrigues i terrenys abandonats. Aguanta be les temperatures altes i la sequera, pero és sensible a les gelades prolongades. És característica del [[paisage mediterràneu]] i està present en gran part del litoral i prelitoral valencià, andalús, extremeny i murcià.

L'olivera preferix sols calcaris o llaugerament àcits, ben drenats i plens de sol. Es troba tant en conreu com subespontània en garrigues i terrenys abandonats. Aguanta be les temperatures altes i la sequera, pero és sensible a les gelades prolongades. És característica del [[paisage mediterràneu]] i està present en gran part del litoral i prelitoral [[Comunitat Autonoma de Valencia|valencià]], [[Andalusia|andalús]], [[Extremadura|extremeny]] i [[Província de Múrcia|murcià]].

== Taxonomia ==

== Taxonomia ==

''Olea europaea'' fon descrita per [[Carles Linneo]] i publicada en *Species Plantarum* 1: 8 (1753).

''Olea europaea'' fon descrita per [[Carles Linneo]] i publicada en ''Species Plantarum'' 1: 8 (1753).

== Citologia ==

== Citologia ==

== Etimologia ==

== Etimologia ==

* '''Olea''': del llatí ''olea'', 'olivera', que prové del grec ''élaia''.

* '''Olea''': del [[llatí]] ''olea'', 'olivera', que prové del [[grec]] ''élaia''.

* '''europaea''': ‘d’Europa’, fent referència a la seua distribució principalment europea.

* '''europaea''': ‘d'[[Europa]]’, fent referència a la seua distribució principalment europea.

== Usos ==

== Usos ==

L’olivera és una de les espècies més importants de la mediterrànea pel seu fruit, l'[[oliva]], del qual se n’obté oli, i també es consumix directament com a [[olives trencades]], [[olives en salmorra]], etc. La fusta d'olivera és molt dura i apreciada en ebanisteria. Tradicionalment s'ha usat com a planta medicinal, i les fulles tenen propietats hipotensores.

L'olivera és una de les espècies més importants de la mediterrànea pel seu fruit, l'[[oliva]], del qual se n’obté oli, i també es consumix directament com a [[olives trencades]], [[olives en salmorra]], etc. La [[fusta]] d'olivera és molt dura i apreciada en ebanisteria. Tradicionalment s'ha usat com a planta medicinal, i les fulles tenen propietats hipotensores.

== Conservació ==

== Conservació ==

No està amenaçada, i és molt cultivada. No obstant, les malalties com la ''Xylella fastidiosa'' han afectat diverses zones. L'abandó de camps pot favorir l'expansió descontrolada d'oliveres silvestres en certes regions.

No està amenaçada, i és molt cultivada. No obstant, les malalties com la ''Xylella fastidiosa'' han afectat diverses zones. L'abandó de camps pot favorir l'expansió descontrolada d'oliveres silvestres en certes regions.

== Referències ==

== Referències ==

== Bibliografia ==

== Bibliografia ==

* Valdés, B. (2012). *Flora vascular de Andalucía occidental*. Consejería de Medio Ambiente, Junta de Andalucía.

* Valdés, B. (2012). ''Flora vascular de Andalucía occidental''. Consejería de Medio Ambiente, Junta de Andalucía

* Tutin, T.G. et al. (1964–1980). *Flora Europaea*.

* Tutin, T.G. et al. (1964–1980). ''Flora Europaea''

== Enllaços externs ==

== Enllaços externs ==

* [https://es.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea Planta en la Wikipedia castellana]

* [https://es.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea Planta en la Wikipedia castellana]

{{Commonscat|Olea europaea}}

{{Commonscat|Olea europaea}}

[[Categoria:Biologia]]

[[Categoria:Biologia]]