El '''Llibre de Sent Soví''' és un recetari de cuina migeval, d'autor anònim i datat de l'any [[1324]], el llibre està escrit en [[llengua valenciana]]. És el llibre de gastronomia més antic d'[[Espanya]]. | El '''Llibre de Sent Soví''' és un recetari de cuina migeval, d'autor anònim i datat de l'any [[1324]], el llibre està escrit en [[llengua valenciana]]. És el llibre de gastronomia més antic d'[[Espanya]]. |