Llaurador

Recolecció de taronja varietat Nadorkot.

Llaurador en Espanya, 1976

Manifestació de llauradors i ganaders del sindicat COAG, Madrit, 2008.

Un llaurador, llauro o agricultor és la persona que es dedica a cultivar la terra en una explotació agrària per a l'extracció i explotació dels recursos que origina, tals com: aliments vegetals com a cereals, frutes, hortalices, pastures cultivades i ferraja; fibres utilisades per l'indústria textil; cultius energètics etc.,​ per conte propi.

El Diccionari General de la Llengua Valenciana de la Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV) definix llaurador com aquella persona que es dedica a llaurar la terra o la persona que es dedica als treballs agrícoles, que viu en el camp o del camp. També se diu de l'animal o màquina bona per a llaurar.

Llabor

Habitualment, per a l'eixercici del seu treball (llabor que es denomina "agricultura"), l'agricultor s'ajuda de ferramentes i maquinària que han anat evolucionant a lo llarc de l'història i que han marcat l'evolució de les civilisacions.

Simbolisme

En la cultura occidental, des de l'antiguetat l'agricultor ha segut considerat una figura d'humiltat i senzillea, pero també de protecció i guia. L'agricultura es representa de la mateixa manera que a la deesa Ceres, coronada de mechons, en un llaurat al costat i un arbust que comença a florir. Algunes voltes té una banya de l'abundància ple de tota classe de fruts i abdós mans sobre una pala o aixada.

Expressions valencianes

• Si el llaurador contara, no sembrara.
• Llaurador ressagat, mai ix d'empenyorat.
• El llaurador, de bona gana ho dona.
• Bollo de llaurador i pastilla de flare, en la paret que es clave.
• Llaurador que molt caça, deixa caure la casa.
• Llaurador sense rastell, caga't en ell.
• El llaurador, de tot cor ho dona; si el senyoret ho desprecia...
• El llaurador erra si aparta els ulls de terra.

Vore també

• Agricultura
• Agricultura en la Comunitat Valenciana
• Barraca

Enllaços externs

Commons

• Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Llaurador.
• «Llaurador». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).
• Llaurador en Wikipedia