Canvis

Anar a la navegació Anar a la busca
1766 bytes afegits ,  17:24 26 jun 2023
sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1: −
+
{{Infotaula beguda
 +
| color =
 +
| textcolor = white
 +
| nom = Aigua de Valéncia
 +
| atres noms =
 +
| image = Aguitas1.jpg
 +
| image-width =
 +
| llegenda =
 +
| orige = Creada per Constante Gil en el Cafè Madrit de [[Valéncia]] en l'any [[1959]].
 +
| tipo cuina =
 +
| tipo beguda = Combinat alcohòlic
 +
| ingredients destacats = Suc de [[taronja]], [[cava (beguda)|cava]], [[ginebra (licor)|ginebra]] i [[vodca]]
 +
| método = Barrejat i refredat
 +
| forma = Bromós, dolç i de color taronja
 +
| on = [[Valéncia]]
 +
| quan =
 +
| denominació =
 +
}}
 +
L''''aigua de Valéncia''' és un combinat a base de [[cava]], [[suc]] de [[taronja]], [[vodca]] i [[Ginebra (beguda)|ginebra]]. Per lo general es servix en picheres de vàries racions i es beu en copes amples de coctel. Va ser elaborada, per primera vegada, en l'[[any]] [[1959]] per [[Constante Gil]] en el Café Madrit de la ciutat de [[Valéncia]]. És una de les begudes més internacionals.
   −
L'Aigua de Valencia es sun combinat a base de cava, suc de taronja, vodka i ginebra. Pel general es servix en picheres de varies raccions i es beu en copes amples de coctel. Va ser elaborada, per primera vegada, en l'any 1959 per Constante Gil en el Café Madrid de la ciutat de Valencia. Es una de les begudes mes internacionals.
+
La beguda asoles va ser coneguda per un chicotet grup de clients i no va ser fins la [[Anys 1970|década de 1970]] quan escomençà a conéixer per tota la nit valenciana.
   −
La beguda asoles va ser coneguda per un chicotet grup de clients i no va ser fins la decada de 1970 quan escomençà a coneixer per tota la nit valenciana.
+
Constante Gil faltà el [[7 de juny]] de [[2009]] rodejat de la seua família.
   −
Constante Gil faltà el 7 de juny de 2009 rodejat de la seua familia.
+
Ningú te registrat el nom d'aigua de Valéncia, ya que es considera un nom genèric.
   −
Ningu te registrar el nom de aigua de Valencia, ya que es considera un nom generic.
+
== Referències ==
 +
* [https://elpais.com/diario/2009/06/09/necrologicas/1244498401_850215.html Adolf Beltrán (9 de junio de 2009). «Constante Gil, un pintor entre el arte y la tertulia». El País. ]
 +
* [https://www.valenciabonita.es/2016/09/08/agua-de-valencia/ Says, Juan Manuel Aparisi. «La historia del Agua de Valencia y de su creador, Constante Gil Rodríguez». valenciabonita]
 +
* [https://books.google.es/books?id=C4PICgAAQBAJ Roden, C. (2016). «Valencia 'Water'». The Food of Spain (en [[anglés]]). Penguin Books. p. 859. ISBN 9780241961131. ]
 +
 
 +
== Bibliografia ==
 +
* Arazo Ballester, Mª Á. (1978). Valencia, noche. Plaza & Janés. ISBN 9788401370137
 +
* "Cerveceria Madrid, el tiempo suspendido en el espacio" artículo y portada, Revista Hogares DMA n.º 259 - pag. 134, marzo de 1990 - Barcelona. ISSN 0212-7555
 +
* "La Guía Secreta de Valencia", Sedmay S.A., José María Gorris Torres, Valencia, 1979
 +
 
 +
== Enllaç extern ==
 +
* [http://wikipedal.org/Agua_de_Valencia Informació en Wikipedal]
 +
 
 +
[[Categoria:Begudes]]
 +
[[Categoria:Begudes alcohòliques]]
 +
[[Categoria:Begudes valencianes]]
 +
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
Usuari anónim

Menú de navegació