Canvis

Anar a la navegació Anar a la busca
1652 bytes afegits ,  17:24 26 jun 2023
sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1: −
+
{{Infotaula beguda
L''''aigua de Valéncia''' es un combinat a base de [[cava]], [[suc]] de [[taronja]], [[vodka]] i [[ginebra]]. Per lo general es servix en picheres de varies raccions i es beu en copes amples de coctel. Va ser elaborada, per primera vegada, en l'[[any]] [[1959]] per [[Constante Gil]] en el Café Madrit de la ciutat de Valéncia. Es una de les begudes mes internacionals.
+
| color =
 +
| textcolor = white
 +
| nom = Aigua de Valéncia
 +
| atres noms =
 +
| image = Aguitas1.jpg
 +
| image-width =
 +
| llegenda =
 +
| orige = Creada per Constante Gil en el Cafè Madrit de [[Valéncia]] en l'any [[1959]].
 +
| tipo cuina =
 +
| tipo beguda = Combinat alcohòlic
 +
| ingredients destacats = Suc de [[taronja]], [[cava (beguda)|cava]], [[ginebra (licor)|ginebra]] i [[vodca]]
 +
| método = Barrejat i refredat
 +
| forma = Bromós, dolç i de color taronja
 +
| on = [[Valéncia]]
 +
| quan =
 +
| denominació =
 +
}}
 +
L''''aigua de Valéncia''' és un combinat a base de [[cava]], [[suc]] de [[taronja]], [[vodca]] i [[Ginebra (beguda)|ginebra]]. Per lo general es servix en picheres de vàries racions i es beu en copes amples de coctel. Va ser elaborada, per primera vegada, en l'[[any]] [[1959]] per [[Constante Gil]] en el Café Madrit de la ciutat de [[Valéncia]]. És una de les begudes més internacionals.
   −
La beguda asoles va ser coneguda per un chicotet grup de clients i no va ser fins la decada de [[1970]] quan escomençà a conèixer per tota la nit valenciana.
+
La beguda asoles va ser coneguda per un chicotet grup de clients i no va ser fins la [[Anys 1970|década de 1970]] quan escomençà a conéixer per tota la nit valenciana.
   −
Constante Gil faltà el [[7 de juny]] de [[2009]] rodejat de la seua familia.
+
Constante Gil faltà el [[7 de juny]] de [[2009]] rodejat de la seua família.
   −
Ningu te registrar el nom de aigua de Valéncia, ya que es considera un nom generic.
+
Ningú te registrat el nom d'aigua de Valéncia, ya que es considera un nom genèric.
 +
 
 +
== Referències ==
 +
* [https://elpais.com/diario/2009/06/09/necrologicas/1244498401_850215.html Adolf Beltrán (9 de junio de 2009). «Constante Gil, un pintor entre el arte y la tertulia». El País. ]
 +
* [https://www.valenciabonita.es/2016/09/08/agua-de-valencia/ Says, Juan Manuel Aparisi. «La historia del Agua de Valencia y de su creador, Constante Gil Rodríguez». valenciabonita]
 +
* [https://books.google.es/books?id=C4PICgAAQBAJ Roden, C. (2016). «Valencia 'Water'». The Food of Spain (en [[anglés]]). Penguin Books. p. 859. ISBN 9780241961131. ]
 +
 
 +
== Bibliografia ==
 +
* Arazo Ballester, Mª Á. (1978). Valencia, noche. Plaza & Janés. ISBN 9788401370137
 +
* "Cerveceria Madrid, el tiempo suspendido en el espacio" artículo y portada, Revista Hogares DMA n.º 259 - pag. 134, marzo de 1990 - Barcelona. ISSN 0212-7555
 +
* "La Guía Secreta de Valencia", Sedmay S.A., José María Gorris Torres, Valencia, 1979
 +
 
 +
== Enllaç extern ==
 +
* [http://wikipedal.org/Agua_de_Valencia Informació en Wikipedal]
    
[[Categoria:Begudes]]
 
[[Categoria:Begudes]]
[[Categoria:Begudes Alcohòliques]]
+
[[Categoria:Begudes alcohòliques]]
 +
[[Categoria:Begudes valencianes]]
 +
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
Usuari anónim

Menú de navegació