Molècula d'hemoglobina.

La bioquímica és la ciència que estudia les reaccions químiques i interaccions produïdes en organismes vius, incloent l'estudi i l'estructura de proteïnes, glúcits, lípits, àcits nucleits i atres molècules presents en cèlules.

L'etimologia de la paraula bioquímica prové del grec βίος, bios, "vida" i de química. Esta del baix llatí chimia, de l'àrap kīmiyã´, "pedra filosofal", i este, provablement del grec khymeía "mescla de sucs".

Enllaços externsEditar