Canvis

[[Image:Bunyol1.jpg|thumb|right|300px|<center>Bunyol</center>]]

[[File:Bunyol de carabassa.jpg|thumb|right|300px|<center>Bunyol</center>]]

[[Image:bunyol2.jpg|thumb|right|300px|<center>Típica bunyolera valenciana</center>]]

[[Image:bunyol2.jpg|thumb|right|300px|<center>Típica bunyolera valenciana</center>]]

== Elaboració ==

== Elaboració ==

En aigua tíbia es desfa el rent i se li afig la farina. Quan esta pasta blanca ha reposat i ha pujat un poc, es formen els bunyols en la ma, a pessics, i es frigen en prou d'[[oli]]. En traure'ls de la paella, es tira un poc de sucre per damunt. És aconsellable consumir-los acabats de fer.

En aigua tíbia es desfà el rent i se li afig la farina. Quan esta pasta blanca ha reposat i ha pujat un poc, es formen els bunyols en la mà, a pessics, i es frigen en prou d'[[oli]]. En traure'ls de la paella, es tira un poc de sucre per damunt. És aconsellable consumir-los acabats de fer.

== Bunyols de carabassa ==

== Bunyols de carabassa ==

És una varietat de bunyol. A la pasta del bunyol se li afig [[carabassa]] bollida o torrada i en aixó radica la diferencia.

És una varietat de bunyol. A la pasta del bunyol se li afig [[carabassa]] bollida o torrada i en això radica la diferencia.

== Bunyols de poma ==

== Bunyols de poma ==

== Figa albardà ==

== Figa albardà ==

La [[Figa albardà|figa albardà]] és típica de [[Castelló]] és la pasta del bunyol pero farcida d'una figa seca.  

La [[Figa albardada|figa albardà]] és típica de [[Castelló]], és la pasta del bunyol pero farcida d'una figa seca.

== Enllaços externs ==

== Enllaços externs ==

* {{DGLV|Bunyol}}

{{DGLV|Bunyol}}

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

[[Categoria:Dolços valencians]]

[[Categoria:Dolços valencians]]