109 260
edicions
Canvis
sense resum d'edició
[[File:Ensalada en Valencia.jpg|thumb|Ensalada valenciana]]
[[File:Ensalada en Valencia.jpg|thumb|250px|Ensalada valenciana]]
[[Archiu:Ensalada valenciana con col lombarda.jpg|thumb|250px||Ensalada]]
[[Archiu:Ensalada valenciana.jpg|thumb|250px|Ensalada valenciana]]
[[Archiu:Ensalada de la Barona.jpg|thumb|250px|Ensalada de la Barona]]
L''''Ensalada''' '''valenciana''' (pronunciació ''ensalà''), és un plat típic que es prepara en ingredients típics del camp valencià. Servix com a [[picadeta]] o per a acompanyar al plat principal de la taula. També és molt habitual servir-la junt a la [[paella valenciana]] o atres arrossos valencians.
L''''Ensalada''' '''valenciana''' (pronunciació ''ensalà''), és un plat típic que es prepara en ingredients típics del camp valencià. Servix com a [[picadeta]] o per a acompanyar al plat principal de la taula. També és molt habitual servir-la junt a la [[paella valenciana]] o atres arrossos valencians.
El [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV), diu sobre la paraula '''ensalada''' (Format sobre sal, condiment d'este plat. cf. el castellà ''ensalada'', el balear i l'occità ''ensalada'', l'italià ''insalata'', el portugués, ''salada'', el francés ''salade''.), verdures que tallades a trossos s'adoben en oli, vinagre, sal, etc., i es mengen crues.
El [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV), diu sobre la paraula '''ensalada''' (Format sobre sal, condiment d'este plat. cf. el castellà ''ensalada'', el balear i l'occità ''ensalada'', l'italià ''insalata'', el portugués, ''salada'', el francés ''salade''.), verdures que tallades a trossos s'adoben en oli, vinagre, sal, etc., i es mengen crues.
[[Archiu:Ensalada fresca de tomate, cebolla, lechuga y aceitunas.jpg|thumb|250px|Ensalada valenciana]]
== Ingredients ==
== Ingredients ==
* [http://www.recetasparainutiles.com/recetas/vegetales/ensalada-valenciana Ensalada valenciana]
* [http://www.recetasparainutiles.com/recetas/vegetales/ensalada-valenciana Ensalada valenciana]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
[[Categoria:Picadetes valencianes]]