Forment

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca

El blat o forment (del llatí frumêntum) és una planta de la família de les gramínees, en espigues en vàries files de grans, els quals es molen per a fer farina i fer pa, galletes, tortes....

Hi ha moltes varietats de forment i el seu cultiu està estés per tot lo món.