78 812
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − + + − + + − S'elabora en una pasta feta en els ingredients següents:+ − + − *[[Farina]] 1 quilo.+ − *[[Sucre]] 200 g.+ − *[[Manteca]] 150 g.+ − *[[ou|Ous]], 4 unitats. − *[[Rent]] 50 g. − *[[Sal]]. − − == Elaboració == − − Despuix de pastar-la, la massa es deixa en repós per a que puge, S'aplana i s'estén per la superficie el rovell confitat barrejat en el [[massapà]] i els [[anou|anous]]. S'embolica per a formar un rollo i despuix es coloca la fruita confitada per damunt. − − Per a acabar, es fica en el forn despuix de polsejar-lo en sucre. − − − − −
Pàgina nova, en el contingut: «{{atres usos|78|este=el número 78}} El '''setantahuit''' (78) és el número natural que seguix al setantasset i precedix al setantanou.<ref>[http:…»
'''El Micalet''' és un dolç tipic de la ciutat de [[Valéncia]]. Es tracta d'una peça de pasticeria, de rica composició i molt apreciada com a berenar o com a postres d'un bon dinar.
{{atres usos|78|este=el número 78}}
El '''setantahuit''' (78) és el [[número natural]] que seguix al [[setantasset]] i precedix al [[setantanou]].<ref>[http://llenguavalenciana.com/_media/documents/15.pdf| Nova gramàtica de la llengua valenciana. Apartat número 15]. Els quantificadors: els numerals. [[Secció de Llengua i Lliteratura Valencianes]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]], [[Lo Rat Penat]]. Any 2015. [[ISBN]] 978-84-96068-63-6</ref>
== Ingredients ==
== Referències ==
{{Reflist}}
[[Categoria:Tipos de números]]
[[Categoria:Números reals]]
[[Categoria:Números racionals]]
[[Categoria:Números sancers]]
[[Categoria:Números naturals]]
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Dolços valencians]]