Edició de «Mocadorà»

Anar a la navegació Anar a la busca

Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.

Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.

Revisió actual El teu text
Llínea 1: Llínea 1:
[[File:2019-10-09 Mocadorà del Forn Germans Cortina.jpg|thumb|right|250px|<center>Mocadorà a soles en fruites</center>]]
+
[[File:Frutas Sant Donis.jpg|thumb|right|250px|<center>Mocadorà a soles en fruites</center>]]
[[File:Mocadorada a un aparador d'una pastisseria, València.jpg|thumb|right|250px|<center>Mocadorà en piuleta i tronador</center>]]
+
 
[[File:Mocadorà a un forn de València.jpg|thumb|right|250px|Mocadorà en l'aparador d'un forn de Valéncia]]
+
[[Image:Mocadora2.jpg|thumb|right|250px|<center>Mocadorà en piuleta i tronador</center>]]
La '''Mocadorà''' '', ''pronunciat "Mocaorà" o '''Dia de Sant Donís''' és una festa tradicional valenciana celebrada cada [[9 d'Octubre]] que commemora que en la conquista de [[Jaume I]] de la [[Ciutat de Valéncia]], les dònes valencianes oferiren fruites i verdures en agraïment. Hui en dia els enamorats regalen a les seues nóvies o esposes un mocador en fruites de [[massapà]].
+
 
 +
La '''Mocadorà''' (mocadorada), pronunciat "Mocaorà" o '''Dia de Sant Donís''' és una festa tradicional valenciana celebrada cada [[9 d'Octubre]] que commemora que en la conquista de [[Jaume I]] de la [[Ciutat de Valéncia]], les dones valencianes oferiren fruites i verdures en agraïment. Hui en dia els enamorats regalen a les seues nóvies o esposes un mocador en fruites de [[massapà]].
  
== Història ==
 
 
En motiu de l'entrada del Rei Jaume I i la seua esposa la Reina Violant, el 9 d'Octubre de l'any [[1238]], els valencians els varen oferir com a ofrena i vassallage, les fruites i verdures de la feraç [[horta valenciana]].
 
En motiu de l'entrada del Rei Jaume I i la seua esposa la Reina Violant, el 9 d'Octubre de l'any [[1238]], els valencians els varen oferir com a ofrena i vassallage, les fruites i verdures de la feraç [[horta valenciana]].
  
En el transcórrer dels anys i per a festejar esta data, els Mestres Confiters en el [[sigle XVIII]], varen crear en massapà una imitació, tant de les fruites i verdures com de les piuletes i tronadors que es cremaven en esta celebració, que es presenten embolicats en el mocador tradicional. Esta mocadorà cada valencià li l'oferix a la seua esposa o nóvia com a reina del seu cor, per lo qual esta festivitat és equiparable a la festa de "Sant Valentí" o Dia dels Enamorats que es celebra en el restant d'[[Espanya]].
+
En el transcórrer dels anys i per a festejar esta data, els Mestres Confiters varen crear en massapà una imitació, tant de les fruites i verdures com de les piuletes i tronadors que es cremaven en esta celebració, que es presenten embolicats en el mocador tradicional. Esta mocadorà cada valencià li l'oferix a la seua esposa o nóvia com a reina del seu cor, per lo qual esta festivitat és equiparable a la festa de "Sant Valentí" o Dia dels Enamorats que es celebra en el restant d'[[Espanya]].
  
Aixina varen nàixer estos dolços que es varen popularisar ya fa més de cinquanta anys i que es denominen "Mocadorà de Sant Donis" perque el dia 9 d'octubre es celebra la festivitat d'este Sant, patró del Gremi dels Mestres Confiters.
+
Aixina varen nàixer estos dolços ya fa més de cinquanta anys que es denominen "Mocadorà de Sant Donis" perque el dia 9 d'octubre es celebra la festivitat d'este Sant, patró del Gremi dels Mestres Confiters.
  
 
== Elaboració ==
 
== Elaboració ==
Llínea 21: Llínea 21:
  
 
== Enllaços externs ==
 
== Enllaços externs ==
{{Commonscat|Mocadorà}}
+
* {{DGLV|Mocadorada}}
{{DGLV|Mocadorada}}
 
 
* [https://www.facebook.com/valencians/posts/760891780686960:0 El primer manuscrit sobre la Mocadorà]
 
* [https://www.facebook.com/valencians/posts/760891780686960:0 El primer manuscrit sobre la Mocadorà]
  
 +
[[Categoria:Festes]]
 
[[Categoria:Festes de la Comunitat Valenciana]]
 
[[Categoria:Festes de la Comunitat Valenciana]]
 
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
 
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
 
[[Categoria:Dolços valencians]]
 
[[Categoria:Dolços valencians]]

Per a editar esta pàgina, per favor respon a la pregunta que apareix més avall (més informació):

Cancelar Ajuda d'edició (s'obri en una finestra nova)


Advertència sobre drets d'autor

Totes les contribucions a Proyecte se publiquen baix la Llicència de documentació lliure GNU. Al contribuir, acceptes que atres persones distribuïxquen i modifiquen lliurement les teues aportacions. Si això no és lo que desiges, no poses les teues contribucions ací.

Ademés, al publicar el teu treball nos assegures que estàs llegalment autorisat a dispondre d'eixe text, ya siga perque eres el titular dels drets d'autor o per haver-lo obtingut d'una font baix una llicència compatible o en el domini públic. Recorda que l'immensa majoria del contingut disponible en internet no complix estos requisits; llig Proyecte:Drets d'autor per a més detalls.

¡No utilises sense permís escrits en drets d'autor!

Plantilles usades en esta pàgina: