Saborija
Revisió de 01:45 29 set 2022 per Alacanti (Discussió | contribucions)
La saborija (del llatí saturĕia, mat. sign., per analogia en sabor.), en castellà ajedrea de jardín, és una planta herbàcea anual, labiada de l'espècie Satureja hortensis, en fulles estretes, piloses, llineals i molles i d'un vert fosc, flors blanques o rosa de càliç acampanat; és molt olorosa i s'utilisa com a infusió estomacal i per a adobar olives i uns atres aliments.
La saborija borda, és una planta labiada de l'espècie Hyssopus officinalis, de flors blavenques o liles i poques voltes blanques en una falsa espiga. També rep el nom científic de hisop.
Enllaços externs[editar | editar còdic]
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Saborija.
Wikispecies té un artícul sobre Saborija.
«Saborija». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).