Edició de «Tomata»

Anar a la navegació Anar a la busca

Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.

Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.

Revisió actual El teu text
Llínea 1: Llínea 1:
 
[[File:Solanum lycopersicum 'Cronos', tomaat 'Cronos'.jpg|right|thumb|200px|[[Tomatera]] en tomates]]
 
[[File:Solanum lycopersicum 'Cronos', tomaat 'Cronos'.jpg|right|thumb|200px|[[Tomatera]] en tomates]]
−
La '''tomata''' és una [[hortaliça]] que dona la [[tomatera]] de color [[roig]] quan està madura que creix en pomells, al principi són [[flor|flors]], en acabant són [[vert|verdes]] i van engrossant i finalment se fan roges.
 
  
−
És originària d'[[Amèrica]]. Hi ha moltes varietats de tomata com: baladre, bella-rosa, cherri, kumato, raf, rosa, verger, i de colors molt diferents. En la [[Comunitat Valenciana]] es cultiven diverses varietats, la [[tomata valenciana]], tomata del Perelló, [[tomata de penjar]] d'[[Alcalà de Chivert]], etc.
+
La '''tomata''' o '''tomaca'''<ref>https://diccionari.llenguavalenciana.com/entries/search?t=tomaca</ref> és una [[hortaliça]] que dona la [[tomatera]] de color [[roig]] quan està madura que creix en pomells, al principi són [[flor|flors]], en acabant són [[vert|verdes]] i van engrossant i finalment se fan roges.  
  
−
S'utilisa de diferents maneres, per a ser beguda, bollida, fregida o torrada; en melades o en salses dolces o salades.  
+
És originària d'[[Amèrica]]. Hi ha moltes varietats de tomata com: baladre, bella-rosa, cherri, kumato, raf, rosa, verger... i de colors molt diferents. En la [[Comunitat Valenciana]] tenim la [[tomata valenciana]].
  
−
En algunes comarques de la [[Comunitat Valenciana]], tradicionalment rep el nom de '''tomaca'''<ref>{{DGLV|Tomaca}}</ref>.  
+
S'utilisa de diferents maneres, per a ser beguda, bollida, fregida o torrada; en mermelades o en salses dolces o salades.  
  
−
==Us tradicional de la paraula tomata==
+
== Història ==
−
{{Cita| "á Deu, rosa de á cent fulles, / francesilla, flor de azár, / lliri, flor de caragol, / pimentó, '''tomata''', cart.”. Carles Ros. Coloqui nou. '''1746'''. “Portaba, en primer lloch, un barret de color de '''tomata'''...”. J. Bernat i Baldovi, J. Maria Bonilla i P. Pérez. La Donsayna. '''1845'''. “...si anaba á dir·los que una coca en '''tomateta''' y pimentó mos faltaba, y se’n van d’eixa manera”. Eduart Escalante. Tres forasters de Madrid. '''1876'''. “...menchem y begam. / ¡Pimentó y '''tomata'''! / ¡Suquet d’empanà! / ¡Quin apetit obri / l’aigua de la mar!...”. Constantí Llombart. Poesies valencianes. '''1872'''. “Xica, no faces ja més '''pollastre en tomata''' per a sopar”. Joan Batiste Valls. Costums de Castelló. '''1911'''. “...per si Quiquet no tape bé el portell, per si les '''tomates''' s’enrogen, per si collim les carabaces massa tendres... per tot, filla meua”. Salvador Guinot. De romeria. '''1930'''.{{DGLV|Tomata}}}}
 
  
−
== Història ==
 
 
La tomata naixqué en [[Mèxic]] fa 2.500 anys i fon portada a [[Espanya]] sobre l'any [[1500]] per l'explorador i conquistador espanyol, [[Hernán Cortés]].  
 
La tomata naixqué en [[Mèxic]] fa 2.500 anys i fon portada a [[Espanya]] sobre l'any [[1500]] per l'explorador i conquistador espanyol, [[Hernán Cortés]].  
  
Llínea 18: Llínea 15:
 
Mèxic fon el seu breçol, pero, hui en dia, ne cullen en la [[China]] i en l'[[Índia]].
 
Mèxic fon el seu breçol, pero, hui en dia, ne cullen en la [[China]] i en l'[[Índia]].
  
−
En la població valenciana de [[Bunyol (Valéncia)|Bunyol]] la tomata és famosa per la festa de la [[Tomatina]].
+
En la població valenciana de [[Bunyol]] la tomata és famosa per la festa de la [[Tomatina]].
  
 
== Vore també ==
 
== Vore també ==
−
* [[Tomata de penjar]]
+
 
 +
* [[Tomata de Penjar]]
  
 
== Enllaços externs ==
 
== Enllaços externs ==
−
{{Commonscat|Solanum lycopersicum}}
+
* {{DGLV|Tomata}}
−
{{Wikispecies|Solanum lycopersicum}}
+
* {{DGLV|Tomaca}}
−
{{DGLV|Tomata}}
 
−
{{DGLV|Tomaca}}
 
  
 
[[Categoria:Botànica]]
 
[[Categoria:Botànica]]

Per a editar esta pàgina, per favor respon a la pregunta que apareix més avall (més informació):

Cancelar Ajuda d'edició (s'obri en una finestra nova)


Advertència sobre drets d'autor

Totes les contribucions a Proyecte se publiquen baix la Llicència de documentació lliure GNU. Al contribuir, acceptes que atres persones distribuïxquen i modifiquen lliurement les teues aportacions. Si això no és lo que desiges, no poses les teues contribucions ací.

Ademés, al publicar el teu treball nos assegures que estàs llegalment autorisat a dispondre d'eixe text, ya siga perque eres el titular dels drets d'autor o per haver-lo obtingut d'una font baix una llicència compatible o en el domini públic. Recorda que l'immensa majoria del contingut disponible en internet no complix estos requisits; llig Proyecte:Drets d'autor per a més detalls.

¡No utilises sense permís escrits en drets d'autor!

Plantilles usades en esta pàgina:

Obtingut de «https://www.lenciclopedia.org/wiki/Tomata»