Edició de «Valenciana (gastronomia)»
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
Revisió actual | El teu text | ||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | La | + | La Valenciana es una varietat de magdalena de la [[Comunitat Valenciana]], que es caracterisa per tindre la forma del mole en que les fan, es dir, no el classic de paper de les magdalenes, sino de llanda, allargat i de forma rectangular. |
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
− | *200 g. d' | + | *200 g. d'ous. |
− | *250 g. | + | *250 g. sucre. |
− | *200 g. d' | + | *200 g. d'oli d'oliva. |
− | *100 g. de | + | *100 g. de llet. |
− | *250 g. de | + | *250 g. de farina. |
− | *Ralladura de | + | *Ralladura de llima o taronja. |
− | |||
− | |||
− | == | + | == Elaboracio == |
− | + | L'elaboracio es la mateixa que les magdalenes, l' unic que en conte d'esguitar sucre per damunt podem esguitar mescla de sucre i canella. | |
− | |||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
− |