Resultats de la busca
Anar a la navegació
Anar a la busca
¡Crea la pàgina "Botifarra" en L'Enciclopèdia en valencià!
- …a|lebaniega]] i l'[[olla montanyesa]], consta generalment de [[choriç]], [[botifarra]] i [[Tocino de porc|cansalada]] entreverat. És un ingredient típic de le [[Archiu:Compango fabada.jpg|thumb|right|Choriç, botifarra, lacó i cansalada.]]3 kB (505 paraules) - 11:56 20 feb 2018
- * [[Botifarra|Botifarra de ceba]]: 1 …, nap, carlotes i carabassa) i quan falten 10 minuts per a les 2 hores, la botifarra de ceba.2 kB (303 paraules) - 15:55 17 feb 2024
- | image = [[File:Pep Gimeno Botifarra, Cant al Ras 2016 05.jpg|250px]] …licació=Eldiario.es|url=http://www.eldiario.es/cv/val/musicaval/Pep-Gimeno-Botifarra-carisma-cantaor_6_638046195.html|consulta=7 novembre 2017|data=2017-5-1}}</8 kB (1096 paraules) - 14:17 18 jul 2023
- …denominacions diverses en funció de la comarca; un dels més curiosos és la botifarra dolça, en sucre, llimó, sal i canella i també pot ser seca. Els més val …Són embotits cuits de sanc la botifarra negra i atres; en són de blancs la botifarra d'ou, blanca o de perol, llengua o fege i la catalana. Blancs o negres, el8 kB (1290 paraules) - 11:00 8 ago 2023
- …mbotit]]s, com la [[botifarra d'arròs]], la [[llonganiça]] de Graus i la [[botifarra]]. …] de pastor, que generalment es preparen en all, ceba, cansalada, choriç o botifarra, i es mengen en raïms. En [[Nadal]] és molt típic cuinar la penca en sal5 kB (816 paraules) - 16:42 28 ago 2023
- …ns [[ous estrelats]], és dir, fregits, en salsa de tomata i [[choriç]] i [[botifarra]] fregits. …dent del ''[[Matança del porc|matacíu]] del [[porc|chon]]'' ([[choriç]], [[botifarra]], [[Tocino de porc|cansalada]], [[os de cuixot]]), ademés de carn de [[ve8 kB (1306 paraules) - 12:16 27 dec 2022
- * 2 [[botifarra|botifarres]] de carn2 kB (412 paraules) - 01:56 8 set 2022
- …catalanisat]] i ilustrat per Paco Roca, que conta la vida de [[Pep Gimeno «Botifarra»]], un popular músic i cantant de [[Xàtiva]]. *– (2018). ''Un romanç amb Botifarra''. Ed. Reclam. Ilustracions de Paco Roca.6 kB (959 paraules) - 07:22 7 nov 2023
- …]] natural o en salmorra, [[llonganiça]] vermella o blanca o de les dos, [[botifarra|botifarres]] i d'[[anchoves]] o qualsevol saladura.4 kB (668 paraules) - 16:11 16 feb 2024
- …dels quals els seus ingredients principals són ossos, arròs, carn de bacó, botifarra i llegums. En la costa els plats de peixcat i marisc són naturalment més6 kB (856 paraules) - 19:07 6 dec 2022
- …pa]], [[Auxili]] i [[Sva-ters]]), junt en [[Aspencat]], [[Pep Gimeno|Pep ''Botifarra'']] —en [[banda de música]]— o [[Senior i el Cor Brutal]].<ref>{{ref-w8 kB (1108 paraules) - 02:50 16 jul 2022
- …orige animal destacant embotits com la [[llonganiça]], el [[choriç]], la [[botifarra]] (d'arròs, de ceba o de pa) o la [[gemia]], el [[pernil]] o la carn de [[8 kB (1436 paraules) - 11:55 26 gin 2023
- …onament) una cuina de conserva per colors (negra: botifarrons, 'camaiot'', botifarra), roja (sobrassada i llonganiça) i blanca (sagí). En saladura: cuixot, os11 kB (1764 paraules) - 03:02 30 nov 2021
- …quies principals (braços), denominats: ''de la Plaça'', ''Chincholer'' i ''Botifarra''. Existixen aixina mateix, uns quants pous de reg.12 kB (1762 paraules) - 14:50 23 gin 2024
- …s que no els agraden». La carta de renúncia acabava aixina: «Que vos donen botifarra, Ramón. A tu i a Jordi García Candau».12 kB (1871 paraules) - 17:57 6 nov 2023
- …són l'[[Arròs al forn]], que porta tomata, cigrons, pimentó, llonganices, botifarra, creïlles i costelles de porc. També és comú la [[fideuà]] (en fideus63 kB (9970 paraules) - 09:35 30 gin 2024