39 298
edicions
Canvis
sense resum d'edició
[[Image:Castay.jpg|thumb|right|<center>Castanyes</center>]]
[[File:C. sat-nux-1.jpg|thumb|right|<center>Castanya</center>]]
La '''castanya''' és la fruita del [[castanyer]], arbre de la família de les [[Fagàcea|fagàcees]].
La '''castanya''' és la fruita del [[castanyer]], arbre de la família de les [[Fagàcea|fagàcees]].
Les castanyes es mengen habitualment torrades o ensucrades.
Les castanyes es mengen habitualment torrades o ensucrades.
En alguns països les castanyes es mengen bollides, torrades o també es fa [[farina]]. En [[França]] es preparen dolços, els ''marró glacé'' o castanyes [[confitades]], i també pastiços.
En alguns països les castanyes es mengen bollides, torrades o també es fa [[farina]]. En [[França]] es preparen dolços, els ''marró glacé'' o castanyes [[Confit|confitades]], i també pastiços.
== Dits valencians ==
* Per Tots Sants castanyes i caragols en banyes.
* Castanya torrada i calenta calfa les mans i el ventre.
* Castanya sancera, al foc rebenta.
* De castanyes, qui més ne pela més ne menja.
* Any de bolets, any de castanyes.
* Castanya bollida, castanya amodorrada.
* El mal de migranya, se cura en castanya.
[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria:Botànica]]