Canvis

77 bytes eliminats ,  10:03 1 jun 2024
sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:  
[[Archiu:LittleNeck clams USDA96c1862.jpg|thumb|250px|Closses (''Mercenaria mercenaria'')]]
 
[[Archiu:LittleNeck clams USDA96c1862.jpg|thumb|250px|Closses (''Mercenaria mercenaria'')]]
'''Clossa'''és el nom en qué comunament es coneix a diversos [[moluscs]] [[bivalvats]] que viuen enterrats en la sorra o el fanc de les vores de rius i mars.  
+
'''Clossa''' és el nom en qué comunament es coneix a diversos [[moluscs]] [[bivalvats]] que viuen enterrats en la [[sorra]] o el [[fanc]] de les vores de rius i mars.  
   −
Se sol associar el nom de clossa a l'espècie ''[[Tapes decussatus]]'' que té uns 5 cm d'amprada i uns 8 cm de llongitut, té les valves ovals i s'observen unes estries molt fines que es creuen en unes atres de concèntriques. La coloració pot variar entre el groc, el vert o el gris. Actualment la clossa més habitual en els mercats a Catalunya és la clossa japonesa (''[[Venerupis philippinarum]]'').
+
Se sol associar el nom de clossa a l'espècie [[Tapes decussatus]] que té uns 5 cm d'amprada i uns 8 cm de llongitut, té les valves ovals i s'observen unes estries molt fines que es creuen en unes atres de concèntriques. La coloració pot variar entre el [[groc]], el [[vert]] o el [[gris]].  
    +
 +
[[Categoria:Aliments]]
 
[[Categoria:Bivalvats]]
 
[[Categoria:Bivalvats]]
 
[[Categoria:Marisc]]
 
[[Categoria:Marisc]]
71 007

edicions