La '''Valenciana''' és una varietat de [[magdalena]] tipica de la [[Comunitat Valenciana]], que es caracterisa per tindre la forma del mole en que les fan, es dir, no el clàssic de paper de les [[magdalena (gastronomia)|magdalenes]], sino de llanda, allargat i de forma rectangular.
+
La '''Valenciana''' és una varietat de [[Magdalena (gastronomia)|magdalena]] tipica de la [[Comunitat Valenciana]], que es caracterisa per tindre la forma del mole en que les fan, es dir, no el clàssic de paper de les [[magdalena (gastronomia)|magdalenes]], sino de llanda, allargat i de forma rectangular.
== Ingredients ==
== Ingredients ==
Llínea 8:
Llínea 8:
*250 g. de [[farina]].
*250 g. de [[farina]].
*Ralladura de [[llima]] o [[taronja]].
*Ralladura de [[llima]] o [[taronja]].
−
== Elaboració ==
== Elaboració ==
−
L'elaboració és la mateixa que les magdalenes, l'unic que en conte d'esguitar sucre per damunt podem esguitar mescla de sucre i [[canella]].
+
L'elaboració és la mateixa que les magdalenes, l'únic que en conte d'esguitar sucre per damunt podem esguitar mescla de sucre i [[canella]].
+
+
== Enllaços externs ==
+
{{DGLV|Valenciana}}
−
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]