68 589
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 3:
Llínea 3: − + Llínea 41:
Llínea 41: − − [[Categoria:Aliments]] − [[Categoria:Gastronomia]]
sense resum d'edició
== Orige ==
== Orige ==
L'orige d'este plat és com en molts casos fruit de l'humiltat. L'abadejo salat sempre fon el peix dels pobres i si mirem lo que tenim en el rebost podem fer un gorc en tot. Aixina degué pensar algun xixonenc. El nom sí que sabem d'a on ve: Gira de girar i [[Boix|boix]] del pal del morter que era de [[fusta]] de boix.
L'orige d'este plat és com en molts casos fruit de l'humiltat. L'abadejo salat sempre fon el peix dels pobres i si mirem lo que tenim en el rebost podem fer un gorc en tot. Aixina degué pensar algun xixonenc. El nom sí que sabem d'a on ve: Gira de girar i [[Boix|boix]] del pal del morter que era de [[fusta]] de boix.
== Ingredients ==
== Ingredients ==
== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==
* [https://elplatotipico.blogspot.com/2013/07/el-plato-tipico-de-jijona-el-giraboix.html Como hacer giraboix, el plato típico de Jijona - Blog El plato típico]
* [https://elplatotipico.blogspot.com/2013/07/el-plato-tipico-de-jijona-el-giraboix.html Como hacer giraboix, el plato típico de Jijona - Blog El plato típico]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]