154 209
edicions
Canvis
sense resum d'edició
L''''arròs en coses''' és una expressió típica valenciana.
L''''arròs en coses''' és una expressió típica valenciana.
Tot allò que no entre dins de la recepta tradicional de la [[paella valenciana]], serà denominat pels valencians «arròs en coses». No hi ha confondre en l'[[arròs al forn]], [[arròs a banda]], [[arròs negre]] o atres receptes pròpies.
Tot allò que no entre dins de la recepta tradicional de la [[paella valenciana]], serà denominat pels valencians «arròs en coses». No hi ha que confondre en l'[[arròs al forn]], [[arròs a banda]], [[arròs negre]] o atres receptes pròpies.
És una miqueta complicat d'entendre, pero els valencians que porten molts anys menjant l'autèntica [[paella valenciana]] cada semana i per costum, casi tots els dumenges, segur que no voldran menjar «arròs en coses».
És una miqueta complicat d'entendre, pero els valencians que porten molts anys menjant l'autèntica [[paella valenciana]] cada semana i per costum, casi tots els dumenges, segur que no voldran menjar «arròs en coses».
L'«arròs en coses» rep també el nom d'''arròs a la valenciana'' que és la denominació per a multitut de plats d'arròs de diverses gastronomies del món, que tenen com a orige la tradició arrossera de l'històric [[Regne de Valéncia]].
== Vore també ==
* [[Paella valenciana]]
== Enllaços externs ==
* [https://es.wikipedia.org/wiki/Arroz_a_la_valenciana Arròs a la valenciana en Wikipedia]
[[Categoria:Gastronomia]]