68 589
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − + + − + + + + + + + + + +
sense resum d'edició
[[File:Cava (5303223614).jpg|thumb|Cava]]
[[File:Cava (5303223614).jpg|thumb|300px|Botella de cava servit en un got.]]
El '''cava''' és el [[vi]] espumós produït segons el método tradicional en moltes regions d'[[Espanya]] i [[França]], majoritàriament. Llegalment, l'[[Unió Europea]] reconeix el cava com un [[VEQPRD]], un vi espumós de qualitat produït en una regió determinada, i l'activitat del sector està regulada pel Consell Regulador de la [[Denominació d'Orige Cava]].
El '''cava''' és el [[vi]] espumós produït segons el mètodo tradicional en moltes regions d'[[Espanya]] i [[França]], majoritàriament. Llegalment, l'[[Unió Europea]] reconeix el cava com un [[VEQPRD]], un vi espumós de qualitat produït en una regió determinada, i l'activitat del sector està regulada pel Consell Regulador de la [[Denominació d'Orige Cava]].
El cava sol utilisar-se per a celebracions especials i acompanyant al menjar. És típic consumir-lo, sobretot, en [[Nadal]] i [[Cap d'Any]].
== Vore també ==
* [[Cava valencià]]
== Enllaços externs ==
{{Commons|Cava (Spanish wine)}}
{{DGLV|Cava}}
* [https://www.elmundo.es/comunidad-valenciana/2022/12/07/6390bcc4e4d4d808278b45b2.html El cava valenciano gana la batalla a Cataluña y a Agricultura y podrá llevar Requena en el nombre - ''El Mundo'']
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia]]