Diferència entre les revisions de "Ginebra (beguda)"
L'articul ha seguit |
Sense resum d'edició |
||
| (No es mostren 2 edicions intermiges d'un usuari) | |||
| Llínea 5: | Llínea 5: | ||
*Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i [[sucre]]. | *Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i [[sucre]]. | ||
A les ginebres de calitat se li afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-li bon olor i un sabor de més calitat. | A les ginebres de calitat se li afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-li bon olor i un sabor de més calitat. | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Gin}} | |||
{{DGLV|Ginebra}} | |||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Begudes]] | [[Categoria:Begudes]] | ||
[[Categoria:Begudes alcohòliques]] | [[Categoria:Begudes alcohòliques]] | ||
Última revisió del 07:51 25 jun 2025
La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos:
- Ginebra seca: La més venuda, té uns 45º i es gasta sobre tot per a fer mescles en refrescs.
- Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i sucre.
A les ginebres de calitat se li afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-li bon olor i un sabor de més calitat.
Enllaços externs
[editar | editar còdic]- Erro al crear miniatura: Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Ginebra (beguda).
«Ginebra». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).
