Diferència entre les revisions de "Fraula" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

(No es mostren 9 edicions intermiges d'5 usuaris)

Llínea 1:

[[File:FraiseFruitPhoto.jpg|thumb|Fraula]]

La '''fraula'''<ref>{{DGLV|Fraula}}</ref>, del [[llatí]] fragŭla, és el fruit comestible, saborós i de color [[roig]] propi de la [[fraulera]] (Fragaria vesca).

La '''fraula''', del [[llatí]] fragŭla, és el fruit comestible, saborós i de color [[roig]] propi de la [[fraulera]] (Fragaria vesca).

Els components actius del fruit de la fraulera són els pigments, olis essencials, vitamina C, tanins i flavonoides.

~~Less~~ aplicacions culinàries de les fraules són moltes i entre atres, s'utilisen per preparar [[Melada|melades]] i postres. Tradicionalment, s'han utilisat per a donar color a [[merengue|merengues]], [[nata|nates]] i batudes en [[llet]] per a l'elaboració de [[gelat|gelats]]. És habitual menjar-se-les a soles, en nata, [[sucre]] o regades en [[moscatell]] (varietat de vi dolç).

Les aplicacions culinàries de les fraules són moltes i entre atres, s'utilisen per a preparar [[Melada|melades]] i postres. Tradicionalment, s'han utilisat per a donar color a [[merengue|merengues]], [[nata|nates]] i batudes en [[llet]] per a l'elaboració de [[gelat|gelats]]. És habitual menjar-se-les a soles, en nata, [[sucre]] o regades en [[moscatell]] (varietat de vi dolç).

Són apreciades molt pel seu contingut en vitamines i minerals i les seues propietats reconstituents i depuratives.

Són apreciades molt pel seu contingut en [[vitamina|vitamines]] i minerals i les seues propietats reconstituents i depuratives.

Les seues fulles s'utilisen per a aromatisar guisats de carn. També per a preparar un [[té]] depuratiu i calmant.

La paraula ''fraula'' es veu amenaçada pel castellanisme ''fresa'', fins al punt que molts valencians desconeixen com es diu este fruit en [[llengua valenciana]]. En els últims anys, molts valencians utilisen el ~~catalanisme~~ ''maduixa'', perque és l'única forma que s'ha vehiculat a través de ~~l'escola~~.

== Vocable ==

La paraula ''fraula'' es veu amenaçada pel castellanisme ''fresa'', fins al punt que molts valencians desconeixen com es diu este fruit en [[llengua valenciana]]. En els últims anys, molts valencians utilisen el terme català ''maduixa'', perque és l'única forma que s'ha vehiculat a través de les escoles valencianes.

== Vore també ==

* [[Fraulera]]

== Referències ==

[[Categoria:Botànica]]

@@ Llínea 1: / Llínea 1: @@
 [[File:FraiseFruitPhoto.jpg|thumb|Fraula]]
+La '''fraula'''<ref>{{DGLV|Fraula}}</ref>, del [[llatí]] fragŭla, és el fruit comestible, saborós i de color [[roig]] propi de la [[fraulera]] (Fragaria vesca).
-La '''fraula''', del [[llatí]] fragŭla, és el fruit comestible, saborós i de color [[roig]] propi de la [[fraulera]] (Fragaria vesca).
 Els components actius del fruit de la fraulera són els pigments, olis essencials, vitamina C, tanins i flavonoides.
-Less aplicacions culinàries de les fraules són moltes i entre atres, s'utilisen per preparar [[Melada|melades]] i postres. Tradicionalment, s'han utilisat per a donar color a [[merengue|merengues]], [[nata|nates]] i batudes en [[llet]] per a l'elaboració de [[gelat|gelats]]. És habitual menjar-se-les a soles, en nata, [[sucre]] o regades en [[moscatell]] (varietat de vi dolç).
+Les aplicacions culinàries de les fraules són moltes i entre atres, s'utilisen per a preparar [[Melada|melades]] i postres. Tradicionalment, s'han utilisat per a donar color a [[merengue|merengues]], [[nata|nates]] i batudes en [[llet]] per a l'elaboració de [[gelat|gelats]]. És habitual menjar-se-les a soles, en nata, [[sucre]] o regades en [[moscatell]] (varietat de vi dolç).
-Són apreciades molt pel seu contingut en vitamines i minerals i les seues propietats reconstituents i depuratives.
+Són apreciades molt pel seu contingut en [[vitamina|vitamines]] i minerals i les seues propietats reconstituents i depuratives.
 Les seues fulles s'utilisen per a aromatisar guisats de carn. També per a preparar un [[té]] depuratiu i calmant.
-La paraula ''fraula'' es veu amenaçada pel castellanisme ''fresa'', fins al punt que molts valencians desconeixen com es diu este fruit en [[llengua valenciana]]. En els últims anys, molts valencians utilisen el catalanisme ''maduixa'', perque és l'única forma que s'ha vehiculat a través de l'escola.
+== Vocable ==
+La paraula ''fraula'' es veu amenaçada pel castellanisme ''fresa'', fins al punt que molts valencians desconeixen com es diu este fruit en [[llengua valenciana]]. En els últims anys, molts valencians utilisen el terme català ''maduixa'', perque és l'única forma que s'ha vehiculat a través de les escoles valencianes.
 == Vore també ==
 * [[Fraulera]]
+== Referències ==
+<references />
 [[Categoria:Botànica]]