68 589
edicions
Canvis
sense resum d'edició
[[Image:Olioliva.jpg|thumb|right|<center>Oli d'Oliva.</center>]]
[[Archiu:Aceitera con aceite de oliva virgen.jpg|thumb|250px|Setrill d'oli]]
La paraula '''oli''' (del [[llatí]] ''oleum'') és un terme genèric per a designar numerosos líquits grasos d'origens diversos que no es disoldren en el [[aigua]] i que tenen manco densitat que esta. És sinònim de óleu , pero este terme s'emplea soles per als sacraments de l'[[Iglésia Catòlica]] i en el art de la pintura.
La paraula '''oli''' (del [[llatí]] ''oleum'') és un terme genèric per a designar numerosos líquits grasos d'origens diversos que no es disoldren en el [[aigua]] i que tenen manco densitat que esta. És sinònim de óleu , pero este terme s'emplea soles per als sacraments de l'[[Iglésia Catòlica]] i en el art de la pintura.
Originalment designava al oli de [[oliva]], pero la paraula s'ha generalisat per a denominar a olis vegetals, animals o minerals.
Originalment designava al oli de [[oliva]], pero la paraula s'ha generalisat per a denominar a olis vegetals, animals o minerals.
[[Archiu:Aceite de Oliva de la Cooperativa Clot d'en Simó (Xert, Castellón).JPG|thumb|250px|Oli d'oliva]]
== Olis Combustibles ==
== Olis Combustibles ==
Els olis combustibles son una varietat de barreges líquides de color groquent a part clar provenents del [[petròleu]] cru, o de sustàncies vegetals (biodièsel,biocombustible). Certes sustàncies químiques que se troben en ells poden evaporar-se fàcilment, en tant atres poden disoldre's més facilment en [[aigua]].
Els olis combustibles són una varietat de barreges líquides de color groquent a part clar provenents del [[petròleu]] cru, o de sustàncies vegetals (biodièsel,biocombustible). Certes sustàncies químiques que se troben en ells poden evaporar-se fàcilment, en tant atres poden disoldre's més facilment en [[aigua]].
Són produïts per diferents procesos de refinació, depenent dels usos que es designen. Pden ser usats com combustibles per a motors, llànties, calfadors, forns i estufes, també com solvents.
Són produïts per diferents procesos de refinació, depenent dels usos que es designen. Pden ser usats com combustibles per a motors, llànties, calfadors, forns i estufes, també com solvents.
El seu valor energètic és de 900 kcal cada 100 g.
El seu valor energètic és de 900 kcal cada 100 g.
En la Antiguetat, pot ser el oli que se conegué i tulisà primer és el de ajonjolí. Se sap que l'usaben els egipcis. Els grecs usaren oli d'oliva, i en [[Atenes]] el oliu era considerat un arbre sagrat, símbol de la vida de la ciutat. El oli servia per a la alimentació, per al alumbrat i per al us religios (els òleus per a ungir).
En la Antiguetat, pot ser el oli que se conegué i tulisà primer és el de ajonjolí. Se sap que l'usaben els egipcis. Els grecs usaren oli d'oliva, i en [[Atenes]] el oliu era considerat un arbre sagrat, símbol de la vida de la ciutat. El oli servia per a la alimentació, per al alumbrat i per al us religios (els òleus per a ungir).
== Enllaços Externs ==
== Enllaços Externs ==
*[http://www.olivaoliva.com Oli d'oliva en el món]
* [http://www.olivaoliva.com Oli d'oliva en el món]
{{traduït de|es|Aceite}}
{{traduït de|es|Aceite}}