Diferència entre les revisions de "Calder"
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
| (No es mostra una edició intermija d'un usuari) | |||
| Llínea 14: | Llínea 14: | ||
Este caldo, els moderns li diuen "fumet", és el que s'utilisa per a la realisació d'uns atres plats com l' [[Arròs a banda]], [[Fideua]], [[Paella]] marinera, etc. | Este caldo, els moderns li diuen "fumet", és el que s'utilisa per a la realisació d'uns atres plats com l' [[Arròs a banda]], [[Fideua]], [[Paella]] marinera, etc. | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||