Canvis

696 bytes afegits ,  13 setembre
sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:  
[[File:Macaronis.jpeg|thumb|190px|Macarrons]]
 
[[File:Macaronis.jpeg|thumb|190px|Macarrons]]
El '''macarró''', (de l’[[italià]] maccarone, i este de l'idioma [[grec]] μακαρώνεια, menjar funerari.), és una pasta alimentícia que està feta de [[farina]] en forma tubular, d’uns 5 centímetros de llongitut i que es menja cuita.
+
[[Archiu:Macarrones gratinados.jpg|thumb|190px|Macarrons gratinats]]
 +
[[Archiu:Macarrones con salsa de tomate frito (España).jpg|thumb|190px|Plat de macarrons]]
 +
El '''macarró''', (de l'[[italià]] maccarone, i este de l'idioma [[grec]] μακαρώνεια, menjar funerari), és una pasta alimentícia que està feta de [[farina]] en forma tubular, d’uns 5 centímetros de llongitut i que es menja cuita.
 +
 
 +
Els macarrons varen ser un producte dut pels italians, i fins a mediats del [[sigle XIX]] va ser un tipo de pasta típic de la cuina del cridat Mezzogiorno d'[[Itàlia]]; des d'eixa época, i per la gran emigració, els macarrons s'han difòs en tota Itàlia i atres parts del món. En la cuina espanyola els macarrons comencen a aparéixer a principis del [[sigle XX]].
 +
 
 +
== Referències ==
 +
* Margarita amicorum. Studi di cultura europea per Agostino Sottili, Volume 2. pp. 659
 +
* Pla, Josep (1997). Lo que hemos comido. Destino. pp. 416
    
== Enllaços externs ==
 
== Enllaços externs ==
Usuari anónim