157 193
edicions
Canvis
sense resum d'edició
Les '''Anchoves''', a la vegada que es considera com un aperitiu, és u dels ingredients més coneguts de gran cantitat de plats valencians.
[[Archiu:Coqueta, gastronomía valenciana.jpg|thumb|250px|Coqueta en anchoves]]
[[Archiu:"Torraeta de anchoves". Bocata de anchoas típico de Castellón.jpg|thumb|250px|Torraeta d'anchoves]]
[[Archiu:Torradeta d'anxoves (Orpesa, Castelló).jpg|thumb|250px|Torradeta d'anchoves d'[[Orpesa]]]]
Les '''anchoves''', a la vegada que es considera com un aperitiu, és u dels ingredients més coneguts de gran cantitat de plats valencians.
== Ingredients ==
== Ingredients ==
*Anchoves
* Anchoves
*[[Sal]]
* [[Sal]]
*[[Oli]] d'[[oliva]]
* [[Oli]] d'[[oliva]]
== Elaboració ==
== Elaboració ==